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受养殖成本和市场需求等影响 安徽猪肉价格呈下降走势

时间:2017/4/8 9:28:51 来源:江淮晨报

据安徽省物价局价格监测局监测数据,受生猪存栏量增长和玉米等饲料价格下降的影响,近期我省生猪和猪肉价格均呈下降走势。预测后期我省生猪和猪肉价格将稳中有降。

本周,全省生猪平均出场价格为803元/50公斤,比上周下降0.62%,比去年同期下降20.35%。受生猪价格下降影响,猪肉价格也随之下降。本周,全省猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)零售均价每500克分别为16.07元、13.58元、12.77元,比上周分别下降0.24%、0.19%、0.29%,比去年同期分别下降4%、9.04%、7.66%。

分析认为,近期生猪和猪肉价格下降的主要原因为:一是生猪养殖利润较高,刺激养殖户扩大养殖规模,生猪存栏量持续增长;二是玉米等饲料价格下降,带动生猪养殖成本降低;三是受季节性因素影响,猪肉市场需求不旺。晨报记者 余佼佼



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