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满洲里扎赉诺尔区食药监局开展校园周边食品安全专项检查工作

时间:2017/3/21 10:11:21 来源:中国·满洲里

为了进一步加强扎赉诺尔区校园及周边食品安全监管力度,保障全区学校师生饮食安全,扎赉诺尔区食药监局局于3月10日至14日,对全区校园食堂、周边食杂店及餐饮服务场所进行了专项检查。

此次主要检查校园周边食品经营场所有无食品经营许可证、是否在有效期内、健康证的持证情况、进销货台账的建立情况、是否存在三无、超期、变质产品,重点对五毛钱食品进行检查,督促经营者加强食品安全意识,坚决把好进货关,严防不合格产品流入校园周边。同时对校园周边的餐饮服务单位进行细致检查,主要检查食材的采买和保存情况、后厨的卫生环境是否达标、餐具的保存和消毒情况、食品添加剂和食用油的使用情况等。

通过开展专项检查,进一步净化了扎赉诺尔区校园周边食品消费环境,增强学校及周边食品生产经营单位食品安全责任意识和法制意识,使制售假冒伪劣和有害食品的行为得到有效遏制,进一步改善了学校周边餐饮服务业卫生安全状况和食品经营秩序。


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