集美浒井东里的闹市小巷中，一间小店铺，既是卖生面条的摊位，又是生产面条的场所，最里面还摆放着餐桌椅作厨房。其不仅生产条件简陋，也没有经营许可证。据调查，这家店每天生产500斤左右的面条售卖。
14日，集美市场监督管理所的执法人员接本报反映后，现场调查，并依法查封了该场所。
调查 店内卫生较差
市民李先生致电本报热线968820反映，在集美区浒井东里39号，一家原本卖卤味的店铺最近进驻了一家面条小作坊，生产的面条不仅在店铺里卖，也供货到杏林等地。李先生称其还边装修边生产。
昨日，记者将情况反映给集美市场监督管理所。初步核实后，得知该店铺每天下午经营活动频繁。昨日下午4点，记者跟随执法人员来到现场，找到了这家“重庆鲜面店”。店门口的柜台上摆放着多种待售的生面条，柜子后面紧挨着一台生产机器，不少生产原料撒得满地都是。生产机器又紧挨着一张桌子，放着生产原材料等。
再往里走，是一面隔墙，墙角堆放着几十包面条的原材料，放不下的则堆到门后的墙角。越过隔墙的门，是作业台和晾晒面条的架子，空间狭窄。作业台上还堆放着几瓶空饮料瓶和用完的餐巾纸等杂物。晾晒架子上挂满面条，旁边便是餐桌椅。由于店内空间小，人很容易碰到晾晒的面条。
一名店员称，每天生产500斤左右的面条售卖。
查处 该店昨被查封
“刚搬过来的，营业执照办下来了。”店员自称，该店是临街对面的老店搬新址，并拿出营业执照给执法人员看。
不过，执法人员要求店员出示经营许可证时，店员表示还没有，正在办理当中。店员表示，他们也是刚被招进来的，不清楚需要办哪些证。
“他们这是无证经营。”执法人员告诉记者，不管是生产还是销售的场所都是经营场所，还未取得许可证从事经营活动的都属无证经营。“我们发现存在店内生产区和生活区没有隔开、放原材料不规范、店员没有办理健康证等诸多问题，即便正在申请经营许可证，这样的条件也不可能办下来。”
昨日，执法人员依法查封违法从事生产经营活动的场所，并将进行后续调查处理。
