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养生进补 如何轻松应对倒春寒

时间:2017/2/24 12:24:47 来源:食品科技网

在一年四季中,气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。经常是白天阳光和煦,让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉“春寒料峭”。这种使人难以适应的“善变”天气,就是通常所说的“倒春寒”。

女性


多数倒春寒天气的四月份有以下特征:

西风带经向环流发展

高原地区和西太平洋副高均比常年要偏弱

寒气来临时可适当延续冬季进补,当暖湿天气驾到,则可马上切换为祛湿健脾应对,你完全能轻松应付这个鬼天气。

女性

应对倒春寒养生六妙招

1.春捂

适当“春捂”。不要以为气温暂时升高就可以马上脱掉冬装,昼夜温差大,早晚更要注意保暖,尤其是关节部位的保暖。

2.春季锻炼不宜过早

春季锻炼不宜过早。因为早上气温低、雾气重、粉尘多,体质差的老年人最好在下午气温回暖后锻炼。运动项目选择上,最好选择运动量不大的运动方式,如太极、慢跑、爬山、漫步等。一旦长期过度疲劳工作,或者长期熬夜者,最好适度休息,加强自我情绪调节。

3.养成良好生活方式

俗话说“有钱难买老来瘦”,肥胖者要加强锻炼;不抽烟不酗酒;少吃油炸食品。多喝水,有助于保持体内血流通畅,还可减少呼吸系统疾病的发生。

4.做好自我保健

对于那些本身患有心脑血管等基础性疾病的患者,要做好自我保健工作,一旦有长期胃痛、胸闷、头疼等不适症状,要及时就诊。

儿童

5.孩子家长需警惕小儿感冒

让孩子加大在阳光下的活动,多呼吸新鲜空气,合理膳食,增加机体免疫力。被褥、衣服要勤晒,室内经常通风除尘,以减少和抑制病菌的存活和繁殖。

6.多吃芹菜等味冲食品

在这个“倒春寒”的气候条件下,老中医建议,要预防伤寒、感冒,不但要做好保暖防寒,而且要在饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物,这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。

多吃洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物,中医认为,食辛可疏风散寒,帮助人体杀菌防病。特别是大蒜,作用更大。

倒春寒保健食疗

苏叶香葱苹果汤

【材料】紫苏叶15g,葱条5条,陈皮1角,苹果2个,盐少许

【方法】先将苹果去蒂、心、核,清水洗净,备用;葱条去须根、绿色部分,取葱白,切度,洗净备用;紫苏叶洗净,放入干净的纱布袋内,备用;陈皮洗净备用;瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,继续用中火煲四十五分钟左右,加盐即可饮用。

【功用】有解表祛风,调理胃肠的作用。如感冒风寒,头痛,鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,胸闷不舒畅,呕恶厌食,或吃鱼蟹中毒引起吐泻、腹痛等,都可作为食疗。

红枣姜汁牛肉饭

【材料】红枣10枚,生姜汁适量,新鲜牛肉3两,盐少许,烧酒少许,生抽少许,糖少许,粟粉少许,粘米适量

【方法】 先将生姜汁、盐、烧酒、生抽、糖、粟粉各适量共同拌匀,以少许清水调开成腌料,备用;将新鲜牛肉清水洗净,切碎剁成肉糜,放入碗内,加入腌料和少许花生油,拌匀,腌片刻,备用;红枣,清水洗净,去核,备用;粘米清水淘洗干净,放入饭煲内,加入适量清水,煮至饭滚后收水,加入牛肉和红枣,搅匀,候饭热,即可食用。

【功用】有健胃驱寒,补血强身的作用。如身体虚弱,气虚不足,精神疲乏,食欲不振,头晕、心跳,腿脚无力,或妇人产后,手术之后等,都可作为食疗。


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