全国生猪出栏均价为17.85元/KG，相比昨日上涨0.01元/kg，上涨幅度0.06%，猪粮比11:1，环比下调4.12%；同比下调17.86%。处于上涨的有陕西、甘肃、广东、辽宁、黑龙江等等5个地区，上涨幅度0.05-0.2元/kg；处于下跌的有山东、天津、江苏、山西、北京等5地区，下跌幅度0.05-0.2元/kg；
2017年虽然才过去两周，但猪价却已经走出一个倒V字走势，元旦过后猪价快速突破9元/斤的高位，但仅维持数天即再度回落至9元/斤之下，而进入第三周，猪价再度出现止跌反弹态势，无论是上涨还是下跌都是迅雷不及掩耳之势，果然是新年新气象，完全不按套路走。
近两周的猪价走势，对于养猪人来说，或许是既惊又喜，但随着而来的或许是更深的彷徨，纠结于出栏和补栏之间，维持还是扩张，都来自于对后市的不确定。
日前，农业部发布了最新的存栏数据，将再度给广大养猪人一颗定心丸。农业部4000个监测点数据显示，2016年12月份生猪存栏环比下降2.0%，同比减少4.2%，能繁母猪存栏量环比减少0.5%，同比减少3.6%。
周末猪价跌幅收窄并逐渐趋稳。目前距离春节仅剩9日，北方杀年猪开启，但对市场支撑作用有限，北方猪价稳中微涨，而南方地区猪价则小幅下调。贵州省宣布将在春节期间向市场投放4万头生猪，甘肃皋兰县也宣布将向市场投放7万斤储备猪肉，目前生猪价格及猪肉价格都较高，为稳定春节期间猪肉价格，储备肉投放地区或将增多，短期猪价稳中震荡调整。
