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猪肉价格普涨,专家:节后下跌,养猪户正常出栏

时间:2017/1/18 10:07:59 来源:养猪巴巴网

全国生猪外三元均价18.24/公斤,较昨日18.15元/公斤上涨0.09元/公斤。今日31个省(市、自治区)中,18省份猪价上涨,11省份猪价下跌,2省份持平。全国最高价为浙江省19.03元/公斤;全国最低价为新疆为17.28元/公斤。

第一生猪行情

春节临近,猪肉价格开启“飞涨”模式。有消费者发现,近期菜市场的猪肉比上周贵了1块钱,已经涨到每斤12块钱了。

双节一直都是农产品涨价的好时机,很多养殖户会选择在这段时间把猪出栏,这样一头猪能多赚不少。那么今年春节猪肉的价格到底会涨到什么程度呢?

在河北石家庄白佛肉类批发市场,买肉的市民说,最近的猪肉价格涨得有点快。一个月之前11块多,涨了一块多。

消费者:这7天,一公斤肉涨了一块6、7。

据了解,从元旦过后,不管是肉类批发市场还是超市,短短一周时间内,每斤猪肉价格大概涨了1块钱左右。市场数据显示,上周石家庄的猪肉零售价格较之前相比,涨幅大概为9%。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,临近春节,每家每户的猪肉需求量都在上涨,基本上每天集市上的猪肉都能卖完。因此,涨价也是必然的了。

冯永辉:主要原因是现在生猪市场处于一个消费最旺季,12月份主要以南方制作腊肉为主,量比较大而且比较集中,所以在12月之前涨的幅度比较大一些。最近一段的上涨主要来自北方的杀年猪。

猪肉价格上涨是可以预期的,对于养殖户来说,这是件好事,每个地方的猪肉出栏价基本上都达到了9元一斤,这个价格已经算是很可观了,除去成本,基本上每头猪能净赚上千元。但冯永辉却建议,养殖户不可过分压栏,有序安排出栏为宜。

冯永辉:我们都建议养殖户正常出栏,千万不要压栏,但是也不要恐慌性地抛售。因为春节前的这波小幅度的上涨,它是由需求带动的,这种需求旺季一直持续到春节前的几天,北方杀年猪能一直持续到腊月二十七八。再往后,涨的空间也不大了。所以我们给养殖户的建议是正常出栏。

分析师预计,春节猪肉的需求量目前处于顶峰,未来一个多星期还会有小幅上升,但空间不大。反而是节后的猪肉市场,冯永辉则持消极的态度。

冯永辉:还有两周的时间,生猪价格在18块钱每公斤,涨不到9块5,也跌不到8块5,会在9块钱左右顺利收尾,这跟我们的预期一致。春节以后的行情可能就不太看好了,因为春节前主要由消费旺季带动的价格上涨,这种消费旺季是以透支节后需求为代价的。南方做腊肉要透支到5月份,北方杀年猪要透支到过了正月,所以我们对正月里面的价格非常担心,一个月之内,生猪价格有可能从18元每公斤跌到17元每公斤以下。

第二饲料原料行情

玉米

东北中储粮库点开放及加大收购力亦带动贸易商收购意愿增强,从而对产区及港口玉米价格形成支撑。

豆粕

隔夜美豆休市,今日电子盘大涨,美农报告利好后,再度迎来阿根廷洪水和巴西罢工利多刺激,今日连粕也继续大涨,豆粕现货在盘面利好提振下小有上涨,预计今日大多涨幅20-30元,沿海个别涨幅50-60元,因连续跌后反弹刺激近两日成交增加。我们认为,美农业部报告轻微利多,对国内现货影响很弱,难以改变年前行情总体走跌大势,因此建议尚在备货企业把握补货节奏,切勿过分追高采购,年后看跌大势不变。

菜粕

国内豆粕现货连续上涨,郑菜粕期价盘中续偏强震荡,均利好菜粕现货行情走强,沿海及港口地区加籽粕跟涨相对积极,但慧通提醒谨慎追高,密切关注豆粕动向。

棉粕

饲企采购积极性不高,棉粕市场现货成交低迷,持续走货不佳继续拖累现货行情走低,预计后市还有适度回落空间。

DDGS

由于进口成本进一步增加,进口DDGS成本已经比国产价格高700元/吨以上,未来我国进口DDGS数量将进一步减少。

超级蒸汽鱼粉

超级蒸汽级别参考CNF1530美元/吨。国内南北鱼粉成交显差距。南方港口秘鲁超级蒸汽级别鱼粉参考成交11600元/吨左右,北方参考成交11800元/吨左右,根据品质不同,具体成交议价为准。目前港口鱼粉库存为6.1万吨,其中北方港口库存偏紧,支撑近期鱼粉报价稳定运行。

乳清粉

国内低蛋白饲料级乳清粉市场价格集中在7900~8300元/吨。近日外盘价格尤其是美盘本土乳清成交价格稳定偏强,四季度进口成本普遍在7000元/吨以上。而国内12月份能繁母猪存栏量环比减少0.5%,利空乳清粉需求。节前料乳清粉平稳运行为主。

赖氨酸

下游企业多已完成年前备货,市场购销寡淡,玉米价格低位震荡,厂家节后发货订单价格低,加重市场看空氛围,赖氨酸市场稳中偏弱运行。

蛋氨酸

近期全球多国爆发禽流感疫情,欧洲市场下滑,国内因现禽流感病例,部分地区禁止活禽出售,蛋氨酸需求疲软,临近春节假期,国内蛋氨酸市场成交清淡,近日新和成氨基酸公司顺利出产品,供大于求下蛋氨酸市场偏弱运行。

维生素A

下游企业年前备货多已完成,市场成交偏淡,近期部分厂家对客户报价有所回落,VA市场偏弱运行。欧洲市场走低,最近生产商对VA1000一季度西方货源报价在39.5~41.85欧元/公斤。

维生素E

厂家对客户报价走弱,近日经销商报价持续下滑,市场消息称能特科技VE项目处于调试阶段。欧洲市场弱势,多数生产商近期的报价在5.95~6.2欧元/公斤。



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