2016年第52周小麦市场运行监测及投资建议
一、小麦市场价格运行监测
近期国内小麦市场整体以稳为主，主要是目前市场上余粮短缺，市场粮源的供应主渠道转移到国家临储小麦拍卖，制粉企业对市场余粮的采购积极性正逐渐减低，多以寻购优质品种小麦为主，普麦供给相对充裕，仅有极少数厂家小幅上调收购价格。监测显示，当前河北保定水13，容重770-780，不完善粒10的小麦外发装车价1.31元/斤;山东青岛胶州地区面粉加工企业新麦收购价1.345元/斤;河南郑州地区普通三等小麦收购价1.25元/斤;安徽宿州灵璧水分12.5、容重750-770的小麦收购价1.23元/斤，价格稳定;江苏泰兴地区面粉加工企业采购二等小麦进厂报价1.29元/斤，与上周持平。
本周国家政策性小麦成交量维持相对高位，山东省成交量54597吨，较上周增加13424吨，成交均价2537元/吨，周比上涨11元/吨;河北51729吨全部成交，成交均价2598元/吨，周比上涨10元/吨。从本周拍卖结果可以看出，山东、河北成交均价较上周有所提高，可见北方麦区麦价重心已整体上移，随着年终备货高峰期的到来，北方质优小麦价格将保持强势。
本周江苏地区临储小麦成交153165吨，其中15年产小麦成交95814吨，占总成交量的62.56%，总成交均价2491元/吨。近日南方小麦交易市场拍卖结果也显示出优质优价特征，江苏地区优质红小麦资源稀缺，成交量价持续高位。安徽地区小麦市场余粮也基本售空，国储13、14年产小麦成交惨淡，下周将增加5万吨15年产小麦拍卖量，将在一定程度上缓解小麦短缺问题。
本周郑州强麦整体震荡为主，周五1705合约报收于3039元/吨，盘中再创合约新高3077元/吨，成交量12400手，周比增加4856手，持仓量9294手，周比增加1726手。强麦1701合约临近交割，持仓下降。近期国内小麦现货市场表现相对平稳，由于临储麦的持续投放，制粉企业需求得到有效缓解，而优质麦市场供需矛盾凸显，支撑强麦期价高位运行。
二、终端市场运行情况
从近期制粉企业的反馈来看，面粉的订单情况虽然有所好转，但是北方的雾霾天气还是影响一些走货进度，并且要观察后期的市场实际需求再决定面粉价格是否上调或涨价幅度。预计短期面粉价格会呈现缓慢上涨的走势，但大涨较难出现，预计上调空间在0.02-0.04元/斤之间。麸皮市场供应较之前宽松，加之受玉米和米糠粕市场行情走势转弱等因素影响，市场价格高位回落，部分地区已经出现0.68-0.69元/斤的低位价格，其他地区逐渐跌至0.70元/斤左右。未来，麸皮价格将会在面粉需求高峰期持续受到供应增长的压力，价格也将一直承压。
三、下周走势预测
未来的一两周仍是大中型面粉加工企业采购备货的高峰期，制粉小麦仍将保持相对高位平稳，优质品种小麦或仍有一波可期待的行情，建议持粮贸易商可以抓住年前有利时机适时出售。后期需继续关注用粮企业的采购动态、开工情况以及相关农产品(12.35 -1.59%，买入)的行情变化。
