秋天是一个丰收的季节，是一个果实大量成熟上市的季节，很多的人在这个时候都会选择一些苹果来吃，对人体进行必要的保健，那么，秋天对吃苹果对身体有哪些好处？
秋天是苹果成熟的季节，这个时候的苹果里面的水分和营养成分含有量最高，营养物质缺失的最少，能够更好的为人体补充各种营养成分，尤其是里面所含有的大量蛋白质，脂肪，组纤维以及维生素和各种微量元素等。
苹果对人体有很多的保健作用，其中果酸能够帮助改善人体的皮肤，对保护皮肤作用显著，尤其是老年性痤疮和老年斑的治疗，效果非常的不错，所以，老年人平时多吃苹果可以很好的淡化脸上的斑点。
苹果对于促进大脑的发育有很好的正面影响，尤其是苹果里面含有的各种微量元素是大脑发育不可或缺的，儿童平时如果多吃苹果，能够促进大脑发育，增加智力水平。
苹果除了生吃还能煮了吃，你知道么？
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。
“每天一个苹果，医生远离我”这句话虽说不是多么严谨，但这毕竟是谚语，谚语讲求的是健康习惯的引导，但苹果对人体还是非常有益的，煮苹果的健康功效更是不可忽视的，所以金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧。
