懒得出门，拿起手机下单，餐就送来了。如今网络食品销售订餐平台越来越受青睐，但网上看着好看吃着好吃的，实际不少出自黑作坊。回应市人大代表陈长钦《关于对食品企业网络经营制定监督管理条例的建议》，市市场监督管理局近日表示，将加强对网络订餐的监管，发现违法行为从严从重处理。
陈长钦代表在建议中说，目前大多数网络卖家不具备食品经营资质，属于无证经营。“之前很多曝出有食品安全问题的商家，尽管营业执照、经营许可证等一应俱全，但经过检查还是发现了问题。”他认为，对食品企业网络经营必须进行监督管理，尽快制定相关管理条例，进一步保障市民“舌尖上的安全”。
网络订餐问题本报也曾做过多次报道，在年初省人代会上省人大代表也提出过这一问题。市市场监督管理局相关负责人坦言，在这一行业高速发展的同时，确实存在经营企业证照不齐全、送餐餐饮服务单位卫生状况不达标、送餐过程不规范等问题。“网络食品销售是食品销售未来的新消费趋势，必须高度重视网络食品经营的安全监管。”他说。
据了解，近期市市场监督管理局已邀请美团外卖、百度外卖、饿了么、78美食、网送网、蛋订网等6家第三方平台经营者及部分线下餐饮店座谈，围绕强化商户线下审核、明确送餐人员资质、建立政企信息渠道等问题进行讨论，并得到了切实可行的好建议。“这样的座谈会要经常开，要定期约谈我市辖区经营食品的第三方交易平台和大型自营平台及外地经营食品的第三方交易平台在我市的分支机构，督促他们把好平台准入关，发现入驻商户违反食品安全法等法律法规的，应立即报告，有严重违法行为的应立即停止网络交易平台服务。”市市场监督管理局特别要求，针对我市辖区经营食品的第三方交易平台和大型自营平台以及外地经营食品的第三方交易平台在我市的分支机构，要建立联络员制度，定期向该局报送平台的主体资质情况以及在其平台上经营的我市辖区食品经营主体信息等基础性数据。
为规范我市网络订餐行为，市市场监督管理局还下发一系列通知，要求各辖区开展餐饮服务单位外卖及网络订餐专项检查活动，主要检查经营的相关证照、持照亮相、店内卫生状况等。仅今年前4个月，全市就检查外卖餐饮服务单位1809家，发放整改通知书192份。
记者还了解到，省食药监局近日出台了《关于加强网络订餐食品安全监管工作的指导意见》。意见要求，从事网络订餐餐饮服务经营者应当持有食品经营许可证，应当在其网站公示营业执照、食品经营许可证、经营地址和联络方式等信息，应当按照食品安全规范进行操作；网络第三方平台应做好入网餐饮服务提供者的资质审核，并签订好责任合同等。市市场监督管理局将按照这一意见要求，进一步强化网络订餐食品安全监管。同时，我市各级市场监管部门将强化执法监督，切实加强对网上餐厅的监督管理，采取日常检查与突击集中检查相结合的方式，依法严查不法行为。
