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高价有机食品买得放心吗

时间:2015/9/21 9:42:35 来源:楚天金报

    百元一斤的有机贡米,35元一斤的有机猪肉,3元一个的有机鸡蛋……9月20日举办的第二届汉江流域农博会现场,湖北省一些高精尖的有机食品在展区登台亮相。然而,现场也有市民在问,这么贵的有机菜、有机米真的都货真价实吗?湖北省有机食品行业发展情况如何?

     现场

     食品加“有机”价格翻番

     企业靠“订单”抢占市场

     9月20日,襄阳中国有机谷的不少有机农产品首次亮相农博会。比如“喝”山泉水的天然硒贡米,专门吃玉米长大的土鸡,专门用天然的有机饲料和泉水喂大的澳洲2号有机兔,据称蛋白质含量高达21%,比牛羊肉还高。现场还有一种用含硒苦瓜在有机纯粮食白酒中浸泡三年而成的苦瓜酒,据称含17种氨基酸,能降低血糖含量,对三高群体有特殊功效。

     中国有机谷创始人、文东集团董事长郭文东表示,有机食品十分走俏,主要是订单销售,100元一斤的有机贡米、3元一个的鸡蛋、200元一只的土鸡基本是还在生长时就被一些企业预订一空。

     此前,武昌水果湖一家号称湖北首家有机农产品的超市里,部分产品比同类农产品价格高出数倍,比如梁道大米69.8元/斤,恩施黑猪肉腊肠35元/斤,小白菜、菠菜15元/斤。

     业内

     有机食品良莠不齐

     缺乏信任发展受制

     有机食品到底贵在哪?郭文东说,一般选择相对独立封闭的山区建有机产品基地,比如襄阳南漳的山区,有山泉水,土壤也污染少。即便这样,土地也要5年才能真正大批量种植,品种选择也有讲究,包括有机肥等种植成本,比一般产品高出几倍,上市前还要权威机构认证。

     省农业厅相关负责人说,我省有机农产品近几年发展迅猛,许多企业投身有机农业,每年增幅达30%,今年投资预计过百亿元。但也有企业乱打有机招牌,滥竽充数,让消费者质疑其是否为有机农产品,导致有机农产品质量良莠不齐。

     多年从事有机农业开发的湖北吉农公司董事长魏晓明认为,有机食品的销售目前有会员制和订单式两种。如不加强监管,制定严格的市场准入体制,对这个行业将是个打击,一旦高价买的蔬菜水果名不副实,消费者就会对有机农产品失去信任。

     专家

     建立产品质量回溯体制

     让顾客看源头明白消费

     前不久,文东集团建起了有机农产品标准化种植远程电子监控系统,通过在美国注册的“湖北文东集团”门户网站,全球任何单位和个人均可上网察看其5万亩有机农产品种养殖的远程原始画面,这种模式在全省尚无先例,国内也不多见。

     郭文东认为,让消费者远程监控,能增加对有机产品的信任感。相关部门也应加强监管,引导企业建立产品质量回溯体制,既能让消费者明白消费,对企业也是一种自律。

     有专家指出,有机农产品互联网 将成为未来趋势,因为其能解决成本、物流以及信任度等问题。比如有机农业公司可在网上公开产地、生产过程和农产品安全标准等信息,农场的证书和有机码等数据均可上网查询真伪,能让消费者放心消费和食用。 (来源:楚天金报)



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