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·拒收散奶接轨国际 光明领衔“奶源革命”(4) 2008-10-29
    据牧业专家介绍,生奶指标一般分为乳蛋白、乳脂肪、冰点、体细胞等理化指标和细菌总数(微生物)、抗生素、黄曲霉毒素、亚硝酸盐等卫生指标,但在法定检测项...
·拒收散奶接轨国际 光明领衔“奶源革命”(3) 2008-10-29
    四是在大范围内普查可以掌握哪些种公牛的“女儿”表现最优秀,为培育下一代更优质的奶牛奠定了基础,以产出更好更多的生奶。   “光明控制的31万多头奶...
·拒收散奶接轨国际 光明领衔“奶源革命”(2) 2008-10-29
    “原本规划今年年底能够实现全国范围内100%拒收散奶,但‘三聚氢胺事件’给我们敲了一记警钟,使光明决定马上行动。”郭本恒表示,光明等于提前3个月完...
·拒收散奶接轨国际 光明领衔“奶源革命”(1) 2008-10-29
    时隔1个多月,由“三聚氰胺奶粉”引发的中国乳业“911事件”阴影并未散去。近年来一直以30%以上增速高速发展的中国乳业遭遇行业性重创。据一位乳业元...
·伊利“奶牛合作社”:基于现实条件的奶源建设模式 2008-10-29
   问题奶粉事件发生后,奶源建设已经成为中国乳企能否走出困境的当务之急。作为中国乳业的龙头企业,伊利集团在加强从饲料到挤奶的所有环节的监管控制,确保产品...
·9月14日前生产的牛奶是否可以饮用 2008-10-29
   10月22日,兰溪钱女士向市民援助中心本报值班室打来电话反映,她买的4箱牛奶都是9月14日之前生产的,现在不敢喝,也退不成,不知道该怎么处理。 钱女...
·仍有企业往巴氏奶里加奶粉 2008-10-29
   记者昨天从省质监局贯彻《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称《条例》)会议上了解到,江苏将继续实施驻厂监管、加大乳品质量安全执法力度,对信用缺失企业...
·“确保原奶入厂合格和成品出厂合格”——伊利生产一线采访见闻 2008-10-28
   “确保原奶入厂合格和成品出厂合格” ———伊利生产一线采访见闻三鹿奶粉事件发生后,各大奶制品企业纷纷采取措施,严把产品质量关。那么,作为行业龙头企业...
·放心奶绿色标志到底什么样? 2008-10-28
   昨天,浦江黄宅镇的老黄向83186666求助:他于10月21日晚在镇上的超市买了一箱光明酸牛奶饮品,回家发现生产日期是8月17日,外包装又没有绿色标...
·规模化饲养或能破解奶业生产监管难 2008-10-28
   河南天方药业供应兽药原料 农业部奶站清理整顿督导组在各地督导中发现,奶站的性质不同,出现违规问题的比率会相去甚远:一些规模饲养场或奶业企业自建奶站一...
·内蒙古决定3年建两千集约式奶牛小区 2008-10-28
    据新华社电内蒙古自治区代主席巴特尔在10月25日召开的自治区党委八届八次全委会上说,奶粉事件给内蒙古乳业发展、企业声誉和奶农利益造成了严重影响,教...
·工商部门严查违反规定销售乳制品行为 2008-10-28
   近日,市工商局依法快速立案严查3起不执行相关规定上架销售乳制品的违法行为,现场扣押、封存乳制品90多箱,涉案值5000余元。 10月15日以来,根据...
·伊利:奶业振兴,从此刻开始 2008-10-27
   10月6日国务院总理温家宝6日主持召开国务院常务会议,听取婴幼儿奶粉事件处置情况汇报,研究部署奶业整顿和振兴工作,审议并原则通过《乳品质量安全监督管...
·危机难撼乳业旧格局(3) 2008-10-27
    此外,三元的控股公司三元集团也拥有大量自有奶源,并为前者提供原料。北京三元绿荷奶牛养殖中心下设27个奶牛场和相关产业,分布在北京6个郊区县;现有总...
·危机难撼乳业旧格局(2) 2008-10-27
    不过,无论如何,危机让乳品企业格外重视对奶源的控制。虽然此前也有“得奶源者得天下”的说法,但各企业均未落实到行动上。因为投建奶源基地,购买牧场、建...
·危机难撼乳业旧格局(1) 2008-10-27
    三鹿毒奶事件触发的乳业危机,究竟将在多大程度上改变这个行业呢?一些投资者认为,危机可能会对蒙牛乳业(2319.HK)、伊利股份(600887,股吧...
·“三鹿门”,国产婴幼儿奶粉价格战下的行业危机(2) 2008-10-27
   高端市场的特性令价格战失去了用武之地,万般无奈之下,本土品牌唯有转向婴幼儿奶粉低端市场,向城市周边及城镇、农村市场进军,谋求生存与发展空间。底端市场...
·“三鹿门”,国产婴幼儿奶粉价格战下的行业危机(1) 2008-10-27
   对于中国奶粉界来说,谁都没有像现在这样对三鹿这个品牌关注有加,它带给婴幼儿奶粉乃至整个国产奶粉界一个叫三聚氰胺的热点名词,更因此而引发了国产婴幼儿奶...
·关注食品安全:记者全程追踪一滴奶 2008-10-27
    连日来,一连串的担忧、惶恐、欣喜皆由牛奶而生。近日,记者驱车前往宁夏回族自治区奶产业发展核心区吴忠市,亲历、并见证了餐桌上的放心奶诞生的过程。 ...
·“绝不让一滴问题奶进入加工厂”(内蒙古乳制品企业报道) 2008-10-27
    10月24日,天刚蒙蒙亮,内蒙古呼和浩特市土默特左旗奶农刘贵锁就牵着奶牛来到离家不远的伊利集团德胜营奶站。  6时30分,奶农们陆陆续续赶来,奶站...
·北京入户筛查中有四分之一婴幼儿曾食用问题奶粉 2008-10-27
   北京对30万余社区婴幼儿进行筛查,发现其中四分之一婴幼儿曾食用问题奶粉。 报导称,奶粉三聚氰胺事件发生後,根据北京市卫生局的通知,9月20日至10月...
·质监发布权威检测报告 烟台本地牛奶可以放心喝 2008-10-27
   昨天,市质监局发布权威检测报告:在近期全市所有乳制品生产企业检查中,质监部门对16家乳制品生产企业的生产现场、库房和进货台帐等进行了全面检查,所有企...
·王宗南: “奶粉事件的损失至今难以估量” 2008-10-27
    光明食品集团董事长王宗南: “奶粉事件的损失至今难以估量”  翌日,光明紧急发布《澄清公告》。光明乳业(600597.SH)的《澄清公告》称:“截...
·我国转基因奶牛新品种研究获得重大突破 2008-10-27
    本报讯中国农业大学李宁院士课题组日前成功培育出一批人乳铁蛋白转基因奶牛,这标志着我国转基因奶牛新品种培育和动物生物反应器技术达到了国际先进水平,为...
·怎么喝牛奶才能喝出更多营养? 2008-10-26
怎么喝牛奶才能喝出更多营养?  刚生产出来的牛奶就是香。 人人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有许多讲究,如果饮用方法不恰...
·低脂牛奶不利于女性怀孕 2008-10-26
    全脂和低脂牛奶的动物脂肪含量相差百分之一至二,尽管低脂牛奶的脂肪含量是比较低,但计划要宝宝的准妈妈可要谨慎哦!  据英国媒体近日报道,哈佛公共卫生...
·物价局下发紧急通知 生鲜奶实行保护价 2008-10-26
   为切实保护广大奶农的合法利益,市物价局昨日下发紧急通知,决定即日起对西安市生鲜奶实行保护价,乳品加工企业生鲜奶收购价不得低于每公斤2.8元,奶牛小区...
·内蒙古乳品区见闻:现在的奶农怎样了? 2008-10-25
   自问题奶粉事件爆发以来,已经有一个月的时间。现在的市场情况如何?乳品企业的生产状况怎样?奶农是否还有足够的养殖信心?记者近日走访呼和浩特市奶户,深入...
·解读养殖战略规划:1000万吨奶“份量”能有多重(4) 2008-10-24
    为加强动物防疫体系建设,黑龙江省正改革和完善兽医管理体制,建立健全行政、执法、技术支持三类兽医工作机构,改革乡镇畜牧兽医站,逐步建立官方兽医制度和...
·解读养殖战略规划:1000万吨奶“份量”能有多重(3) 2008-10-24
    五年建设四大重点工程  通过良种工程建设,加快标准化优良奶牛品种的培育、引进、扩繁和普及步伐。5年将进口荷斯坦种公牛350头,选育后备公牛690头...
·解读养殖战略规划:1000万吨奶“份量”能有多重(2) 2008-10-24
    1、奶牛存栏320万头,年均递增12.1%;  2、奶牛单产超过6吨;  3、奶产量达到1000万吨,年均递增16.1%;  4、实现奶牛养殖业产...
·解读养殖战略规划:1000万吨奶“份量”能有多重(1) 2008-10-24
   没有畜牧业的农业是不完整的农业,没有发达畜牧业的农业不是现代农业。  奶业发展水平是一个地区畜牧业现代化程度的重要标志之一。奶业是节粮、经济、高效型...
·内蒙古采取多项措施确保乳业健康发展 2008-10-24
   内蒙古采取多项措施,确保乳业健康发展。  三鹿奶粉事件对内蒙古奶业发展影响较大,内蒙古积极消除事件负面影响,恢复消费者信心,促进奶业健康发展。  内...
·内蒙古奶农将享受至少2.3元/公斤牛奶补贴 2008-10-24
    记者昨日从内蒙古自治区农牧业厅了解到,为了稳定奶牛养殖基础,促进内蒙古奶业持续健康发展,自治区政府出台了《关于奶农临时救助补贴实施方案》。  该方...
·揭密“问题奶粉”背后真相:“蛋白粉”制作销售一条龙 2008-10-24
揭密“问题奶粉”背后真相:“蛋白粉”制作销售一条龙    9月12日,针对三鹿婴幼...
·万州加强乳制品等食品质量安全监管 2008-10-24
   三鹿牌婴幼儿奶粉重大食品安全事故发生后,党中央、国务院高度重视,紧急启动了Ⅰ级响应机制。国家质检总局连续两次召开紧急电视电话会议,对乳制品等食品安全...
·新疆乌鲁木齐开展奶制品专项检查 2008-10-24
   近日开展的奶制品及液态奶专项整治活动中,新疆乌鲁木齐市质监局执法人员分别在该市中湾街、南湾街和胜利路小区附近查获3个生产和销售酸奶的黑窝点。经查实,...
·未贴“绿色圆标”乳饮料不必下柜 2008-10-23
   昨日,记者从贵阳市工商局消费者权益保护处获悉,9月14日以前生产且未贴“绿色圆标”的乳制品要下柜待检,但乳饮料不在此次下柜之列。 近日,不少市民反映...
·国家标准规范原奶检测,确保伊利等乳品安全 2008-10-23
   2008年10月15日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会继推出《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国...
·酸奶的增稠剂过量了吗? 2008-10-23
   “卫岗酸奶的增稠剂是不是过量了”,一位网友在“民意直通车”上提出了这样的疑问。最近,从“问题奶粉”到“液态奶下架”,大家谈“奶”色变,连酸奶都觉得出...
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