| ·河北将禁售禁购六种鲜牛奶（2） 2008-8-21 |
| 对奶价不会产生较大影响 《条例》主要是为了规范整个奶业市场的发展，对奶制品价格不会产生较大影响。 记者日前走访省会部分超市发现，目前牛奶和乳制品价格... |
| ·河北将禁售禁购六种鲜牛奶（1） 2008-8-21 |
| ■《河北省奶业条例》审议通过，10月1日正式实施 ■乳品企业有了准入门槛 ■有人士认为河北奶业将迎来大发展 ■《条例》将促进河北奶业发展 ... |
| ·新疆投300万设鲜奶检测点 让市民喝上放心奶 2008-8-21 |
| 一度困扰奶农的抢收抢购、限收拒收等问题,将随着原料奶质量第三方检测点的建成逐渐消失。 8月18日,记者从2008年新疆首届现代奶业展览会暨高层论坛上... |
| ·专家：要改变奶农在产业链条中的弱势地位 2008-8-21 |
| “这牛奶价格怎么就涨个不停呢？”家住北京市朝阳区的王阿姨是某品牌鲜奶的老订户，“从去年下半年到现在都涨了3次了，最近的一次涨价是三四月份，说是改了新... |
| ·牛奶价格为何上涨？后势如何？ 2008-8-21 |
| “这牛奶价格怎么就涨个不停呢？”家住北京市朝阳区的王阿姨是某品牌鲜奶的老订户，“从去年下半年到现在都涨了3次了，最近的一次涨价是三四月份，说是改了新... |
| ·《河北省奶业条例》即将实施 2008-8-21 |
| 2008年7月18日，河北省第十一届人民代表大会常务委员会第四次会议通过了《河北省奶业条例》，自2008年10月1日起施行，该《条例》首次将生鲜牛奶收... |
| ·乳制品猛推新品 卖点新鲜时尚 2008-8-21 |
| 8月的天气持续高温，乳制品的促销战硝烟弥漫。细心的消费者发现，近两个月来，超市的鲜奶、酸奶货架上陆续出现了许多新品，这些新产品有其共同点：细分消费... |
| ·酸奶里的这么多菌你搞得清楚吗？ 2008-8-21 |
| 酸奶已经悄悄地进入了千家万户，无论大人小孩，早上的餐桌上都少不了放一瓶酸奶。然而，记者走访杭州市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶... |
| ·蒙牛高端产品问世加速中国乳业迅猛发展 2008-8-21 |
| 日前，第一块蒙牛缔芝特天然奶酪在呼和浩特正式下线，这种天然香醇的奶酪甫一上市，即引起了业内的极大关注。“缔芝特所追求的不只是奶酪本身所富含的营养，还... |
| ·名目繁多酸奶菌让人无所适从 部分属概念炒作 2008-8-21 |
| 酸奶已成为人们最常喝的饮品，它的保健作用也被更多的人认知。但是，走进超市的酸奶柜台，你可能就会被酸奶品牌包装上标明的菌种迷惑，“活性乳酸菌”“双效菌... |
| ·乳业竞争的焦点（3） 2008-8-21 |
| 1、更多的是体现责任。随着人们的生活水平显著提高，乳制品的消费越来越大，行业竞争出现寡头集中时代，人们对于产品的追求不在是质量好的产品才能旺销，行... |
| ·乳业竞争的焦点（2） 2008-8-21 |
| 4、基于利润与竞争的高价：人民生活的提高，收入的提高，消费者的消费观念也在急速的彭胀。“只买贵的不买对的”， 乳制品处在消费行业中也不离外，更多的... |
| ·乳业竞争的焦点（2） 2008-8-21 |
| 4、基于利润与竞争的高价：人民生活的提高，收入的提高，消费者的消费观念也在急速的彭胀。“只买贵的不买对的”， 乳制品处在消费行业中也不离外，更多的... |
| ·乳业竞争的焦点（1） 2008-8-21 |
| 作为快消品中的一大类别，乳业市场在经过4P：（产品、价格、渠道、促销）的竞争以后，开始向4C：（顾客、成本、便利、沟通）来进行转变。本文将从竞争的... |
| ·一场酸奶“菌群大战”悄然展开 相关标准亟待制定 2008-8-20 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |
| ·西藏牦牛奶走出高原 欲做高端牛奶新宠 2008-8-19 |
| 牦牛生活在青藏高原3000-5000米海拔的高寒地带，给人们带来的是牛奶、黄油、牛毛、牛肉、甚至还有燃料，被誉为西藏人民的生命之源。如今，牦牛奶也成... |
| ·武汉液态奶及含乳饮料质量稳定 2008-8-19 |
| 为了确保奥运期间全市食品质量安全，让广大市民过一个安全、健康、欢乐的夏日，武汉市质量监督局组织有关质检机构对武汉市生产销售的液态奶及含乳饮料进行了监... |
| ·奶农何时不再“卖奶难”？ 2008-8-18 |
| 市场上，纯牛奶价格下跌了，那么处在产业链源头的奶农利益又怎么样了呢？记者调查采访了乳都呼和浩特下辖的几个奶牛养殖大区后发现，处于奶业源头的奶农，在... |
| ·酸奶频打“菌”招牌 益生菌产品尚无 2008-8-18 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |
| ·审议奶业条例执法检查报告扶持龙头企业发展 2008-8-18 |
| 11日下午，省十一届人大常委会第五次会议审议了《省人大常委会执法检查组关于检查〈黑龙江省奶业条例〉实施情况的报告》。审议时，组成人员认为，这次检查指... |
| ·云南奶业生产高速增长 2008-8-18 |
| 从云南省畜牧局获悉，“十五”以来，云南省奶业进入了快速增长阶段。2000年至2005年间，该省奶类产量、乳品加工量和人均奶类占有量均保持两位数增长... |
| ·一场酸奶“菌群大战”悄然展开 2008-8-18 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |
| ·奶山羊产业成为富平农民增收“一号工程” 2008-8-18 |
| ——来自全国首批奶山羊基地县的报道 进入2008年，富平的奶山羊产业热持续升温： ——富平县王寮镇双杨村是省级奶山羊产业示范村，养羊户张忠晋经常... |
| ·昆明牛奶又现买一赠一 赠品出问题也可投诉 2008-8-18 |
| 昨日，家住曙光小区的姚女士致电都市时报热线称，本月12日，在前进牛奶新品上市买一赠一之际，她买了几盒促销的牛奶，没想到放在冰箱冷冻两天后，却发现尚... |
| ·牛奶饮用：从购买到餐桌把好三道关 2008-8-18 |
| 牛奶在人们的日常饮食中占有重要地位，但如果保存或饮用不当，会造成食物中毒。尤其“立秋”节气内，各种细菌、致病菌繁殖及传播的速度较快，是肠道等消化系统... |
| ·云南灭菌乳抽样合格率为95% 消费者选购需仔细查看 2008-8-18 |
| 近日，云南省卫生厅对昆明市部分学校及其周边商场（超市）销售的灭菌乳进行了卫生监督抽检，共抽检样品20件灭菌乳，经云南省疾病预防控制中心检验，合格19... |
| ·真酸奶小编教你选 2008-8-18 |
| 市面上不一而足的酸奶和乳酸菌饮料让人眼花缭乱，不知从何选起。这里小编先从最基本的区分乳酸菌饮料和酸奶的方法说起。 编者按：有网友在论坛上发帖，说在... |
| ·挽着奶牛养殖户的手走富路 2008-8-18 |
| 他每天早上6点起床，验质量、称斤数、付款忙着收购牛奶，他将涉及4个村200多个奶牛养殖户的750公斤牛奶装到青海天露集团的运奶车上，已是到了8点多。... |
| ·金山牛棚装“空调” 为奶牛降暑提高产奶 2008-8-18 |
| 金山干巷的奶牛养殖户今年夏天出了一个新招，在奶牛棚里装上蒸发式冷风机，为奶牛防暑降温，结果每头奶牛大热天的日均产奶量增加了1－2公斤。金山区农委副主... |
| ·西藏牦牛奶走出高原 欲做高端牛奶新宠 2008-8-18 |
| 牦牛生活在青藏高原3000-5000米海拔的高寒地带，给人们带来的是牛奶、黄油、牛毛、牛肉、甚至还有燃料，被誉为西藏人民的生命之源。如今，牦牛奶也成... |
| ·英家庭养殖迷你奶牛应对食品价格上涨 2008-8-18 |
| 如今，越来越多的英国家庭开始自给自足在家养殖“迷你奶牛”，以应对食品价格不断攀升。据英国《泰晤士报》17日报道，家养迷你奶牛既可节省家庭开支，又能... |
| ·乳企自掏腰包建牧场 奶源再成乳业竞争核心 2008-8-16 |
| 近期，飞鹤乳业宣布，5年要自筹资金40亿元建10个牧场，这家一直较为沉默的公司如此高调的行动着实让行业一惊。 其实，建牧场并非飞鹤乳业一家所为，在... |
| ·燕牌沉寂9个多月后重新开始接受预订 鲜奶提价 2008-8-16 |
| 让很多杭州人惦记的那只“老燕子”在沉寂9个多月后又将和市民见面了。昨天，记者从杭州新希望双峰乳业有限公司得到证实，燕牌牛奶重新开始接受预订，预订的品... |
| ·乳制品猛推新品卖点新鲜时尚 2008-8-16 |
| 8月的天气持续高温，乳制品的促销战硝烟弥漫。细心的消费者发现，近两个月来，超市的鲜奶、酸奶货架上陆续出现了许多新品，这些新产品有其共同点：细分消费群... |
| ·鲜奶收购和乳制品加工将有法可依 2008-8-16 |
| 盛夏时节，连续多年在廊坊国际农交博览会上获得名优产品的“阜兴”牌杏梅，硕果累累挂满枝头，迎来了许多前来收购的外地客商。在阜城县锦绣科技开发公司的杏梅... |
| ·破解南北方乳业发展不平衡格局 2008-8-16 |
| —— 访中国奶业协会常务理事王丁棉 由于我国南北方所处地理位置、气候特征、历史文化等诸方面的原因，造成我国南北方乳业发展不平衡。那么，这些因素对... |
| ·河北：鲜奶收购和乳制品加工将有法可依 2008-8-16 |
| 河北省生鲜牛奶购销市场管理不规范、无序竞争、争抢奶源等问题有望从源头上得到根治。日前，河北省第十一届人民代表大会常务委员会第四次会议通过了《河北省奶... |
| ·省人大常委会审议奶业条例执法检查报告 2008-8-16 |
| 省人大常委会审议奶业条例执法检查报告 实施品牌战略扶持龙头企业发展 东北网8月15日讯(黑龙江日报记者 刘伟 东北网记者 朱丹钰)11日下午，省十... |
| ·酸奶菌群大战 益生菌产品尚无章可循 2008-8-16 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |
| ·酸奶频打“菌”招牌 益生菌产品尚无 2008-8-16 |
| 如今，酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而，记者走访呼和浩特市区各大超市后发现，一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上，冠以各种名称的益... |