| ·外行进军乳业要慎重 2002-7-19 |
| 今年以来，随着冰淇淋、液态奶等乳制品走俏市场，我国乳品企业竞相扩大生产能力，抢占市场，一些非乳品行业也开始转向乳业，国外乳品企业亦大量进入，我国乳... |
| ·高温天气为啤酒市场带来商机 2002-7-19 |
| 自从进入伏天，全国各地普遍出现高温天气，滚滚热浪让人备受煎熬，却给部分企业带来巨大商机。据了解，自7月8日以来，燕京啤酒(000729)仅北京厂区... |
| ·乳业巨头聚首共商大计 2002-7-19 |
| 昨天，２００２年中国乳业战略经营高峰论坛在京开幕，伊利、三元、三鹿、新希望等乳业巨头与近１００家中小乳企围绕近期中国乳业市场出现的焦点问题展开... |
| ·世界咖啡市场依然供过于求 2002-7-19 |
| 国际咖啡组织执行官、哥伦比亚的内斯托尔·奥索里奥17日在此间指出，由于世界第一大咖啡生产和出口国巴西本年度咖啡产量有可能超过4800万袋... |
| ·中国啤酒广告传播现状与发展 2002-7-18 |
| 中国啤酒市场是一个开放性较强的市场，随着中国加入WTO后国际化趋势的进一步增强，更多的国际啤酒巨头进入中国啤酒市场，使得中国啤酒企业更加感受到市场... |
| ·中国葡萄酒市场要变天 2002-7-18 |
| 虽然目前的中国葡萄酒市场依然被张裕、王朝和长城这三大品牌所主导，但进入新世纪特别是加入WTO后的中国葡萄酒市场暗藏着许多变数，这主要源于洋酒的步步紧逼... |
| ·产品多样化，中国啤酒未来发展方向？ 2002-7-18 |
| 市场形势变化为啤酒产品多样化发展提供了市场需求 随着居民消费水平和消费层次的日渐提高，消费需求日益趋于个性化、多样化，现有的较为单一的产品不再能能够... |
| ·功能性酸奶成为乳制品行业开发的热点 2002-7-18 |
| 近年，随着对酸奶和乳酸菌研究的不断深入，酸奶的许多保健作用又浮出水面，降血糖、降血脂酸奶，抗肠道感染酸奶以及给无法正常用餐者食用的代餐酸奶等新概念... |
| ·牛奶市场空间究竟有多大 2002-7-18 |
| 一场规模空前的牛奶大战在全国各地打得如火如荼，历来是鲜奶厂家必争之地的哈尔滨，更是硝烟四起。在哈尔滨许多超市里，牛奶“买三赠一”、“买四赠一”的促... |
| ·菲快餐集团正式宣布进军中国 2002-7-18 |
| 菲律宾快乐蜂饮食集团日前正式宣布了进军中国大陆快餐市场的计划。 快乐蜂集团总裁陈觉中日前召开新闻发布会说，该集团将首先把主要品牌快乐蜂汉堡炸鸡快... |
| ·日本益力多挺进中国乳饮料市场 2002-7-18 |
| 日前，在广州经济技术开发区，举行了一场广州益力多乳品有限公司新闻发布会以及工厂开工庆典，正式向各界宣告日本老牌乳品公司——日本益力多本社株式会社大... |
| ·英特儿公司就多美滋奶粉问题向中国消费者澄清事实 2002-7-18 |
| 多美滋Dumex卓越品质勿庸置疑 英特儿营养乳品有限公司向中国消费者澄清事实 (2002年7月16日上海讯)近日，在国家卫生部根据丹麦驻华使馆... |
| ·CFIE2002中国(广州)国际食品工业展览会众人瞩目 2002-7-17 |
| “广东粮，珠江水”的广东食品工业一直以来在中国食品行业中扮演着领头羊的角色。CFIE′2002中国（广州）国际食品工业展览会时值第六个年头在中国.广州... |
| ·著名食企纷纷落户江西 2002-7-17 |
| 从江西食品工业协会了解到，近期，江西省食品行业招商引资捷报频传，杭州娃哈哈、汇源果汁、旺旺集团、南京雨润、统一企业等一批知名食企纷纷与江西省签... |
| ·雀巢为何一言不发？ 2002-7-17 |
| 最近，几家媒体先后报道了雀巢并购云南省洱源县蝶泉乳品公司的事情。 为了方便不了解情况者，先将事情简单交代一下： 前不久，东方爱格农... |
| ·2003亚洲食品配料及技术展览会明春将在沪举行 2002-7-17 |
| 明年3月5日至7日，多次举办国际食品配料系列展示活动的欧洲博闻有限公司将联合上海博华国际展览有限公司及上海科技会展有限公司，在上海光大会展中心举办... |
| ·澳门唯一的啤酒厂被并购 2002-7-17 |
| 噢门唯的一的一家啤酒厂近期被日本麒麟啤酒公司和台湾统一企业公司联合并购，日本麒麟啤酒公司派来担任新公司总经理的齐藤幸信日前表示“澳门”品牌本身就是... |
| ·啤酒销售玩出花样 “打酒”也可网上付钱 2002-7-17 |
| 市场是“第一车间”，那么经销商买酒就是直接跟车间交易了，当然付款也要来点新鲜的———上网支付。近日记者从年产销量超10万吨的江苏大富豪啤酒有限公司... |
| ·日贸易壁垒指向中国蔬菜 2002-7-17 |
| 来自国外的消息表明，日本厚生劳动省已于日前向由商社、食品厂商组成的日本进口食品安全推进协会等3个团体发出了控制进口中国产菠菜的指导通知。同时还向各... |
| ·涪陵榨菜遭遇贸易壁垒 2002-7-17 |
| 国际非关税壁垒波及我国名特产品出口。近日，日本出台了一项关于禁止在动植物源性食品中使用含有亚铁氰化钾的食盐的封杀性措施，仅涪陵榨菜一个品种就将因此... |
| ·燕啤亿元开路挺进西南 2002-7-17 |
| 收购“广西第一啤”桂林漓泉３８．４％股份 啤酒业今年少见的并购案依旧从步步实施全国市场战略的燕啤传出。燕京啤酒动用１０４０８．３２万元资... |
| ·洁净技术与产品潜在商机 国外动态 2002-7-16 |
| 第五届中国国际（北京）洁净技术与产品学术论坛·潜在商机 6000个制药厂为贯彻GMP标准需改善厂房洁净度 4条12英寸芯片厂将在北京、上海、深圳等地... |
| ·洁净技术与产品学术论坛发言将到会的专家名单 2002-7-16 |
| ·第五届中国国际（北京）洁净技术与产品学术论坛发言专家及发言内容正在准备中，已邀请人员如下：国外专家：1、Lattazi Gaetano（意大利） 国... |
| ·洁净技术与产品学术论坛论文征集范围 2002-7-16 |
| 第五届中国国际（北京）洁净技术与产品学术论坛论文征集范围 1、洁净室标准 2、洁净室设计、安装、运行和监测 3、隔离装置及微环境的应用 ... |
| ·工 作 简 报（二）（洁净技术） 2002-7-16 |
| 第五届中国国际(北京)洁净技术与产品学术论坛暨展示会 大会组委会印2002年6月6日 本届大会是新世纪中国洁净工业领域首次大型国际性盛会，截止... |
| ·洁净技术组委会确定三家国内代理机构 2002-7-16 |
| ·经组委会确定三家国内代理机构 截止7月9日，经过组委会确认，《生物医药》、《中国食品科技网》和《中国空调制冷网》作为本次大会招商方面的代理机构，并... |
| ·英特布鲁认购珠啤24％股份 2002-7-16 |
| ７月１０日，在比利时的布鲁塞尔，广州市珠江啤酒集团公司正式与英特布鲁啤酒集团签订了框架协议。该框架协议规定英特布鲁初步认购珠啤股份公司２４％股... |
| ·镇江香醋拓展日本市场 2002-7-16 |
| 自古以来日本就有“重醋轻盐”的养身之道，并把醋列在“长寿十二大训”之中。近年来，日本保健专家对镇江香醋进行检验检测，发现镇江香醋对人体健康效果很好... |
| ·用信息化管理啤酒瓶 2002-7-16 |
| 因啤酒瓶管理不当一个企业每年就损失几百万？听起来令人匪夷所思，但是这是发生在国内一家著名啤酒企业的真事。由于投入使用的瓶子太多，手工清点难以得到准... |
| ·青岛啤酒潮涌台湾序曲 2002-7-16 |
| 进军海外，设厂扎根，是青啤彭作义时代的未酬壮志。金志国时代终于将其理想代为实现，标志着啤雄关万里的国际化战略已悄然付诸实施。 据悉，三洋集团转投... |
| ·百威占据中国高档啤酒市场近50%的份额 2002-7-16 |
| 2001年，世界上最大的啤酒酿造商安海斯-布希公司在中国取得两项硕果：公司自1995年开展在华业务以来，首次实现赢利；其次，百威已发展成为中国销售... |
| ·澳政府出资500万美元在日本促销牛肉 2002-7-15 |
| 澳大利亚方面日前称，它将出次500万美元在日本开展一项牛肉促销活动，以推动去年以来受到重挫的对日牛肉出口。 农业部长Warren Truss说，... |
| ·西藏传统青稞开发潜力日益凸现 2002-7-15 |
| 千百年来藏民族一直用来酿造青稞酒、磨制糌粑的青稞，在现代科技的催生下，相继推出青稞麦片、青稞啤酒等现代食品。随着人们对绿色食品认识的进一步加深，西... |
| ·国际糖市供大于求新疆糖价低位徘徊 2002-7-15 |
| 今年以来，中国食糖价格持续半年的下滑，使新疆制糖业再次面临严峻考验。据悉，国内食糖价格已从2001年11月的4000元人民币/吨下降到目前的2... |
| ·中山（国际）保健食品博览会下月举行 2002-7-15 |
| 在中国保健食品协会等机构的倡导下，首届中国中山（国际）保健品博览会将于8月21日——25日在广东中山市举行，预计将有300家企业参展。目前已有... |
| ·珠啤股份9月可望出水 2002-7-15 |
| 记者最新获悉，前日，布鲁塞尔，广州珠江啤酒集团与比利时英特布集团（Ｉｎｔｅｒｂｒｅｗ）正式签订了框架协议。此框架协议确定了两者未来关系的核心原... |
| ·重啤纽卡斯尔联手啤酒馆 2002-7-15 |
| 全国开酒吧 6月25日晚，一家啤酒馆在重庆市最繁华的解放碑地段“好吃街”开业了。 这是一家新开张的英式啤酒馆，中文名字叫“纽卡斯尔啤酒馆”... |
| ·我国乳业竞争已趋白热化 2002-7-15 |
| 今年以来，随着冰淇淋、液态奶等乳制品走俏市场，国内乳品企业竞相扩大生产能力抢占市场，一些非乳品行业也开始转向乳业，国外乳品企业亦大量进入我国市场，... |
| ·“谭鱼头”火锅开进台湾市场 2002-7-12 |
| 本月，在祖国宝岛台湾将可以吃上最正宗的四川鱼头火锅。昨天，记者从“谭鱼头”董事长谭长安处获悉，“谭鱼头”火锅将于本月在台北开第一家台湾市场的连锁店... |
| ·扬特帮伊利看“后脑勺” 2002-7-12 |
| 作为全球最大的品牌识别咨询集团，扬特(Enterprise IG)公司曾经为百事可乐、宝马、嘉实多等企业做过品牌策划，尽管正式在中国开展业务仅... |