| ·结构调整－－豫啤发展的根本出路 2002-7-26 |
| 悬崖之马－－豫啤现状令人担忧 河南是我国啤酒工业大省，但严重的供求矛盾以及企业之间竞争差异性不明显，自身竞争优势不突出，近年来价格竞争非常严重，使行... |
| ·啤酒企业如何高效开拓城市市场（二） 2002-7-26 |
| 在此结合金星啤酒集团在开拓城市中高档啤酒市场上的作法，对啤酒企业如何开拓城市中高档啤酒市场谈谈看法： 1、 提供良好的产品和品牌。随着啤酒企业... |
| ·啤酒企业如何高效开拓城市市场（一） 2002-7-26 |
| 市场之于企业，犹如鱼之于水，草木之于土壤，市场是企业得以生存的根本保障，成功开发市场，不断扩大市场份额，提高市场占有率和回报率是企业得以发展的前提... |
| ·食用油价格将走强但上涨空间有限 2002-7-25 |
| 据市场业内人士预测，从现在到秋油上市前的这几个月，国内食用油市场价格将有可能继续保持稳中有升态势，但上升的空间不会太大。 造成近期国内油脂市场价... |
| ·众专家谈乳业从竞争走向竞合 2002-7-25 |
| 世界人均年消费牛奶９０多公斤，发达国家已达２００公斤，而我国还不到７公斤。有统计数字表明，我国牛奶的年销售收入仅为啤酒的４０％、白酒的５０％。... |
| ·“鲜仔”啤酒在深圳推出 2002-7-25 |
| 要说现在的深圳市场上到底有多少啤酒品牌，怕是没几个人能说得全。就在国内外知名品牌叫人眼花缭乱的时候，一种名为“鲜仔”现酿现送的啤酒悄然在深圳人的饭... |
| ·成都本地奶98%以上是无抗奶 2002-7-25 |
| 牛奶也有抗生素残留!这消息被传媒广泛披露后，引起了市民的强烈关注。7月18日，成都市农牧局相关负责人紧急约见记者，并敬告蓉城市民：成都本地奶98%... |
| ·从青啤的发展战略调整看中国啤酒工业未来发展方向 2002-7-25 |
| 作为中国啤酒工业的龙头老大，青啤的发展动向也一直是媒体和行业所关注的焦点，因为青啤的一举一动都牵扯着中国啤酒工业的每一根筋骨和脉搏，青啤的发展对行... |
| ·大陆酒品“登台”啤企当先锋 2002-7-25 |
| 大陆知名酒类厂商频频赴台考察或签合作协议，但业内人士称入台壁垒仍然存在 尽管台湾当局宣布开放大陆酒类产品的信号发出至今仍不足半年，然而目前随着大... |
| ·深圳啤市燃战火 低档啤酒抢占市场份额 2002-7-25 |
| 深圳啤酒市场历来是国内外品牌的必争之地，深圳啤酒市场从来就战火不断。如今，为赢得市场，各路商家又推出新口味啤酒，力图以新招博出位，分得一杯羹。 ... |
| ·牛奶“无抗”风暴是国际阴谋？乳协月内将救市 2002-7-25 |
| 乳协开炮反击，月内发布《中国无抗奶报告》救市 面对“药奶”旋风连日来对国内乳业市场的冲击，中国乳制品工业协会终于打破沉默。昨天，该协会理事长宋昆... |
| ·无抗奶 真的难以抗拒吗？ 2002-7-25 |
| 乳业这两年风起云涌，时兴“随潮”，先是“液奶潮”，紧接着是“学生奶潮”，还有“并购潮”……真是潮起潮涌此起彼伏。最近几乎一夜之间又兴起一股“无抗奶... |
| ·我国“菜篮子”产品出口何以屡遭“红牌”？ 2002-7-25 |
| 山东的一些蜂农最近正为自己生产的蜂蜜被退回而苦恼。他们四处打听，最终闹明白是因为氯霉素超过标准。蜂农们有生以来第一次知道了一个新的名词：绿色壁垒。... |
| ·食糖价格大幅走低 2002-7-24 |
| 最近在占我国糖业半壁江山的广西，耳闻目睹各地扩大甘蔗种植，大力发展制糖业的劲头很猛。目前已进入2001/2002年榨季尾声，综合来自各地的信息，本... |
| ·百威与青啤的“5％关系” 2002-7-24 |
| 第一访谈 在中国啤酒业界，一个潜伏了多年又往往被人忽视的最大秘密，可能就是全球最大的啤酒制造商——美国AB公司和青岛啤酒若隐若现的“亲密关系”：19... |
| ·中美农产品贸易将再起波澜 2002-7-24 |
| 美国农业部长安·维纳曼（An Veneman）将于本月28日至30日来华进行首次访问。在目前美国经济复苏缓慢，美元汇率大幅贬值的情况... |
| ·酸奶营销：用品牌和亲和力争取消费者 2002-7-23 |
| 酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型酸奶；从风味方面可分为纯味、果味、果粒、可可味、蔬菜汁等；从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型等。普通酸奶... |
| ·乳业战略经营高峰论坛在京举办 2002-7-23 |
| 入世后，我国乳品市场进入了国际化竞争，形势也日趋激烈。为了及时解决乳品市场出现的新问题，７月１８日，首次以战略经营和市场营销为主题的中国乳品行业高... |
| ·天津与黑龙江乳业公司牵手共同发展液态奶 2002-7-23 |
| 日前，天津武清区乳品生产龙头企业：华明乳品有限公司与国内著名乳品企业－－黑龙江完达山乳业股份有限公司正式牵手，共同建设液态奶项目。 据介绍，完达... |
| ·全球茶叶竞争加剧 2002-7-23 |
| 法国《论坛报》7月9日报道 由于巴基斯坦也想成为茶叶生产国，19世纪后半叶形成的世界茶叶生产版图，似乎正在发生着变化。当然，和肯尼亚作为红茶生产国... |
| ·燕京啤酒刺破青啤华南布局 2002-7-23 |
| 素以稳健著称的燕京啤酒终于忍不住出手了，出手的方位选在远离其大本营的广西，这多少有些出人意料。 7月16日，燕京啤酒股份有限公司发布公告，燕啤斥... |
| ·白酒巨头纷纷看好红酒市场 2002-7-23 |
| 川酒四金花悄然挺进 近日，国内几大白酒巨头均传出消息，投巨资介入红酒市场。川酒6朵金花中目前已有4朵开始热身。 4朵金花悄然挺进 昨... |
| ·珠江啤酒欲重绘啤酒版图 2002-7-23 |
| 地点：上海。一个足以震动国内啤酒业的新闻发布会在这里举行，广州珠江啤酒集团携手世界第二大啤酒制造商、比利时的英特布鲁啤酒集团签订合作协议，英特布鲁... |
| ·浙江曝光一批使用“违规”啤酒瓶的厂家 2002-7-23 |
| 炎炎夏季，啤酒成为人们消暑的佳品，但啤酒瓶伤人的事件却时有发生。浙江省质量技术监督局日前对金华、台州等地的检查中发现，违规使用啤酒瓶行为仍普遍存在... |
| ·乳品市场爆发标准之争 2002-7-23 |
| 从6月27日开始，山东乳品巨头济南佳宝乳业系列乳品包装上加贴了“无公害农产品”的标志，这是有明显批向的。从去年开始，北京三元和上海光明两大乳品巨头... |
| ·海湾六国拟禁止进口中国禽肉蛋 2002-7-23 |
| 海湾六国拟禁止进口中国禽肉蛋。据科威特当地媒体报道，科威特食品技术委员会主任兼市政会食品局长穆史安·穆泰里日前宣布，该委员会禁止从中... |
| ·玉米酿造啤酒得到提倡 2002-7-22 |
| 日前，记者针对用玉米酿制啤酒的饮用安全问题采访了中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长、高级工程师杜绿君女士。杜绿君秘书长认为，同是用玉米酿造啤酒也有很大... |
| ·蝶泉董事长“红牌”出局 2002-7-22 |
| 不赞成与雀巢合资的蝶泉公司董事长李林星被免去董事长职务。 当地一位县长说此“命令”是“与县委共同作出的决定”。李林星惊讶地反问道：“不开董事会... |
| ·食品机械市场热点何在 2002-7-22 |
| 有关方面预计，到2005年，我国食品加工业和包装工业产值将达到440亿元，年均增长率可达10%。同时，这两个行业将淘汰部分低质量高能耗的生产设备... |
| ·国际市场竞争给制糖业带来压力 2002-7-22 |
| 中国糖业协会秘书长焦念民指出，我国2001年跨2002年制糖期虽然生产形势全面好转，但糖业仍然面临着加入世贸组织后巨大的国际市场压力。 据介绍，... |
| ·新标准带动食用油消费 2002-7-22 |
| 不久前，食用植物油国家标准和方法标准审定会在烟台和莱阳召开。30多位油脂行业权威专家和包括鲁花、金龙鱼、福临门在内的几十家食用油企业在经过为期两天... |
| ·燕京泡沫漫过漓泉意在东南亚 2002-7-22 |
| 7月18日，这是一个阳光灿烂的日子，相当一部分对漓泉充满感情的职工不愿意看到这样一幕：在广西久负盛名的漓泉公司从此不复存在，代替它的是一个更加... |
| ·华润啤酒－－座仅露头角的冰山 2002-7-22 |
| 疯狂购并造就的啤酒航母 华润集团1993年进入中国啤酒市场以来一直是默默无闻，几乎使中国啤酒巨头们忘记了他的存在，但去年以来华润一轮高过一轮的大手笔... |
| ·啤酒广场搅热新疆乌鲁木齐夜生活 2002-7-22 |
| 几千、几万平方米的偌大场面，方阵般排开的纳凉椅，火红的地毯，火红的“啤酒广场”招牌旗，在夜幕中灿若白昼的光幻效果，或激情四射的歌舞表演，或美仑美奂... |
| ·利乐包牛奶优势何在？ 2002-7-19 |
| ——浙中与浙西南液态奶市场分析 浙中与浙西南地区的主要地级市有金华市和丽水市。金华市是浙江省主要的奶牛基地与牛奶生产地，目前奶牛存栏数2万... |
| ·乳业：老品牌座次未定 新“大腕”闪亮登场 2002-7-19 |
| 老品牌：各具优势 光明、伊利、三元被公认为国内乳业巨子，那么我们来分析一下他们各自的优势。光明和三元都是拥有40多年历史的老牌，而且分别依托上海... |
| ·2002中国国际啤酒节今天在大连举行 2002-7-19 |
| 记者从啤酒节组委会了解到，喝啤酒、展啤酒、吃美食、看表演，2002中国国际啤酒节各项准备工作已进入倒计时。目前，已知有华润、燕京、青岛、百威、蓝带... |
| ·华润啤酒轻松踏上大连之旅 2002-7-19 |
| “放弃‘豪门’只是一次商业操作，收购结果不会影响参会兴致！”在2002大连中国国际啤酒节开幕前夕，华润啤酒有关人士如是强调 失之东隅 华润自1... |
| ·中国乳业，要坚信明天会更好 2002-7-19 |
| 我国奶业是个朝阳产业。都说市场潜力巨大，有两方面数据佐证：一是恩格尔系数下降，使得人们的食物结构发生了重大的变化，而动物奶被认为最接近完善的食品；... |
| ·外资酱料军团猛扑中资品牌 2002-7-19 |
| 一向平静如水的酱料行业今年频频爆出故事。记者日前获悉，在内地叫卖酱油没几年的香港李锦记正在暗中发力，计划一年之内收购多家西部省份的酱油企业。据说收... |