| ·哪些啤酒问题多？ 2002-8-23 |
| 小企业产啤酒合格率仅一半 消费者对啤酒的需求量逐年上升，2001年全国啤酒总产量已达到了2273.8万吨。因此，其质量好坏直接影响了人们的身体健... |
| ·乳业品质提升需要绿色支撑 2002-8-23 |
| 最近，国内外资本纷纷看好乳业：新疆德隆投资乳业，新希望集团进军乳业，跨国公司分羹乳业……然而， 这口“奶”并不容易喝，因为随着社会经济的发展和... |
| ·日商全面停止进口我国菠菜 2002-8-23 |
| 日本《每日新闻》报道，８月１２日至１６日的５个工作日中，日本没有一家进口商递交进口中国产冷冻菠菜的申请。这表明日本进口商已经全面停止进口中国产... |
| ·１２种特禽市场火爆 2002-8-23 |
| 特种禽类有较高的经济和营养保健价值，正越来越多地受到市场的青睐。有关专家经过对我国特禽业市场调查认为，从２００１年到２００５年期间，我国的特禽... |
| ·燕啤上半年减利近二成 2002-8-23 |
| 下半年将继续实施低成本扩张战略 昨天，燕京啤酒发布２００２年年度中报，报告数据显示，截止到今年６月３０日，燕京啤酒实现主营业务收入１２７４... |
| ·2002中国东莞食品博览会 2002-8-22 |
| 2002年12月12日—15日 东莞国际会展中心尊敬的食品业同仁：为促进中国食品业与海外食品业之间的多方位合作与交流，加快中国食品行业与国际食... |
| ·牛奶包装提出高要求 2002-8-22 |
| 以往人们谈起经济型消费似乎总是与低质量联系在一起。可是牛奶因为其易变质的特性，如今无论是长效奶还是保鲜奶，都对包装提出了更高的要求。 据悉，虽... |
| ·华润蓝剑“涉嫌囤积” 2002-8-22 |
| 8月17日，四川省绵阳市工商局以“川绵工商公字【2002】第020号”函向华润蓝剑绵阳啤酒有限公司发出了“先行登记保存证据通知书”，通知书中称，华... |
| ·中国食品企业进军越南市场正当时 2002-8-22 |
| 跨入21世纪，越南经济正朝着工业现代化的目标疾进。2001年，越南经济增长率达到6．8％，在东南亚地区一枝独秀，高居榜首。随着经济的高速增长，越南... |
| ·郑州奶市出现不正常低价现象 2002-8-22 |
| 郑州牛奶市场近期竞争激烈，商家纷纷推出新的品牌和促销手段，“酸牛奶”、“酸酸牛奶”、“纯牛奶”、“高钙奶”、“特浓奶”等各种产品让消费者眼花缭乱，... |
| ·清爽型啤酒受青睐 2002-8-22 |
| 洋品牌不敌国产品牌 由于现在正是啤酒销售的旺季，京城各大超市的啤酒货架上都陈列着各种品牌的啤酒。经记者了解，现在市场上销售的啤酒包括国产和进口两... |
| ·乳业巨头热战浙江 2002-8-21 |
| 天气渐渐转凉，但浙江奶业市场的竞争却悄然升温。前些天，以种植优质苜蓿草为主的横店草业与浙江省有着70多年历史的乳品“老字号”燕牌喜结连理。联姻后，... |
| ·从消费趋向分析乳业发展前景 2002-8-21 |
| 乳制品消费在向区域和品种多元化发展，传统上我国北方地区人民饮奶习惯好于南方地区，但是近年来随经济增长，沿海地区乳品消费呈现快速增长势头，特别是... |
| ·青岛啤酒节“国际味”浓 2002-8-21 |
| 啤酒喝起来、音乐奏起来、舞蹈跳起来、游戏玩起来……日前开幕的第十二届青岛国际啤酒节，其热烈、狂欢、喜庆气氛，一点都不亚于已有百年历史的德国慕尼黑啤... |
| ·“纯生化”形成冲击波 烟台啤酒借势拓市场 2002-8-21 |
| 日前，400吨系列烟台纯生啤酒由烟台港启运，分别销往韩国、台湾。这是烟台啤酒实施“纯生化”管理后，首批拓展国际市场的产品。这是自今春开始实施“纯生... |
| ·乳品业：产品虽同质市场仍广阔 2002-8-21 |
| 一些领先的企业正积极在乳业的发展格局中寻求类似“围棋”中的“大模样”——去追寻一种在资本、品牌、资源、文化、技术、营销等多元化支撑之上的“势”，这... |
| ·六城市今秋月饼市场调查 2002-8-21 |
| 编者按 “青天有月来几时？我今停杯一问之。”转眼间，一年一度的中秋节又将来临，如何吃月饼，再次成为广大消费者关心的一个热点话题。本报记者为此走访了... |
| ·宁夏枸杞节引资5个亿 2002-8-20 |
| 以提高经济发展水平、提高对外开放水平为宗旨的第二届中国宁夏枸杞节19日落下惟幕。 此次枸杞节紧紧围绕西部大开发、宁夏大发展这个大局，采取... |
| ·啤酒市场欲冲开地域束缚 2002-8-20 |
| 一直具有极强地域性特征的啤酒市场今年有新变化。大量非本地品牌特别是外资品牌如今正谋求以重金开路，从本地品牌啤酒手中抢夺市场份额，完成全国布棋行动。... |
| ·光明乳业携手外资挺进资本市场 2002-8-20 |
| 随着光明乳业携手外资登陆A股市场，国内三大乳业巨头中伊利与光明都已经成为上市公司，据说三元也将在今年上市。可以预想，三巨头全国扩张的步伐将进一步加... |
| ·六家“洋啤”亮相青岛国际啤酒节 2002-8-19 |
| 第12届中国青岛国际啤酒节，被虎牌、拉兹科、科隆、爱丁堡、阔佬、棕牌等啤酒品牌生产厂家视为登陆中国的“探测器”。 记者从市啤酒节... |
| ·香港将开放食用大米贸易 2002-8-19 |
| 香港特区政府工业贸易署今天（８月１６日）宣布，将于２００３年１月起全面开放食用大米贸易，并邀请有兴趣的人士注册成为２００３年食用大米贮存商。 ... |
| ·呼唤绿色的月饼(商情调查) 2002-8-19 |
| □哈尔滨商业大学副校长 孙守文 深圳市海川实业股份有限公司董事长 何唯平 21世纪无疑是一个“绿色”的时代，它呼唤着绿色的食品，而月饼便是... |
| ·打击走私效果凸现 鸡副产品价格回升 2002-8-19 |
| 日前，记者从全国各主要大中型城市的冷冻批发市场了解到，进口鸡副产品中的鸡爪价格已经从原先的6000元—7000元/吨上涨到12000元—14000... |
| ·2002中国（济南）酒类产品技术展览会将举行 2002-8-19 |
| 为了进一步弘扬中国酒文化，促进酒类生产企业的发展，增进企业、行业之间的交流，提高我国酒类产品的技术水平，经国家经贸委批准，中国工业经济联合会、中国国际... |
| ·第12届青岛国际啤酒节隆重开幕 2002-8-19 |
| 这是一个光影交融的爽朗秋夜，这是一个激情澎湃的绚美世界。昨晚（8月17日），青岛颐中体育中心，由中国国际贸易促进委员会、中国国际商会、中国人民对外... |
| ·洋土葡萄酒战云密布 2002-8-19 |
| 日前，一条普通人毫不在意的会展新闻从北京传出，但其中透出的行业信息却让整个中国葡萄酒行业猛吃一惊，中国酿酒工业协会将就中国加入国际葡萄酒局（ＯＩＶ... |
| ·质检总局公布2季度啤酒质量不合格产品 2002-8-19 |
| 据央视“新闻30分”报道，国家质量监督检验检疫总局公布了啤酒产品质量国家监督抽查结果，不合格的产品及其企业是： 山西月山啤酒有限公司，晋喜牌晋... |
| ·我国将建九大优势农产品加工产业带 2002-8-19 |
| 农业部今天（８月１８日）推出“农产品加工业发展行动计划”，旨在通过建设一批农产品加工一体化示范项目，发展一批上规模加工企业，促进优势农产品产业... |
| ·喝奶多喝发酵奶 2002-8-16 |
| “一杯牛奶强壮一个民族”、“补钙不如喝牛奶”，这类说法已经让消费者耳熟能详。但是，中国人怎么喝牛奶，喝怎样的牛奶，里边还大有学问。 牛奶含有很高... |
| ·绿色啤酒来自内蒙古草原 2002-8-16 |
| 日前，在王府井步行街举办的国际啤酒节上，来自内蒙古的海拉尔啤酒赢得了众多专家和消费者的好评。 海拉尔啤酒集团产品有五大系列：啤酒... |
| ·我国奶粉产量将下降 2002-8-16 |
| 长期以来，奶粉一直占据我国乳制品的主导地位，然而加入世贸组织后，随着国外奶粉的大量涌入，国产奶粉的主导地位将被动摇，产量下降将成为必然。 从２... |
| ·月饼市场：一年一度洗牌在中秋 2002-8-16 |
| “冠生园陈馅事件”拖垮了一个行业，这是去年媒体的共同看法。事实的确如此。以北京地区的销售额为例，根据方舟市场调查机构的数据显示：2000年为2... |
| ·啤酒业：四张牌打造新格局 入世创良机 2002-8-16 |
| 解放以来，我国啤酒工业经过10年奋斗，到1959年，全国啤酒产量首次超过10万吨，达到10.77万吨。1979年以来，我国啤酒工业蓬勃发展。199... |
| ·金威啤酒抢滩台湾引发台啤大战 2002-8-16 |
| 祖国大陆啤酒在台的成功，也使得台湾的啤酒生产和销售商发生格局变化。 深圳金威啤酒不久前在台湾台北地区正式销售，一面市就赢得台湾消费者的好评。这是... |
| ·月饼“巨鲨”惊现北京 狂争６０亿中秋“蛋糕” 2002-8-16 |
| “巨鲨”惊现北京 ８月上旬，月饼业界传出重头新闻：烘焙行业的龙头企业之一——好利来食品管理有限公司斥资１．２个亿在北京悄然兴建的占地４万... |
| ·资本铁骑掀起抢奶风暴 2002-8-16 |
| 白热化。正好应了中国人喝奶的习惯，今年乳业市场竞争正如一锅烧开的奶，奶花翻涌、奶香四溅。光明、伊利、三元、蒙牛、三鹿、维维，这些国内知名的乳制... |
| ·百威试水青啤控股暗藏玄机 2002-8-16 |
| 美国Anheuser-Busch公司(以下简称A-B公司)和青岛啤酒签署了排他性谈判协议后，人们把关注的目光投向了两位业界巨人的合作关系能否进一步... |
| ·新希望失手沈阳国企外资抢先 2002-8-16 |
| 在新希望集团乳业布局的战略点上，鲜有人提及沈阳。而私下里，按照新希望的构想，如果能在今年8月攻下沈阳辉山乳业公司，新希望乳业帝国将定都沈阳，从而与... |
| ·低度啤酒俏销华东 2002-8-16 |
| 西湖啤酒朝日有限公司不久前推出的新品“绿雨西湖”淡爽型啤酒，受到了一级经销商的追捧，首批１．５万箱被倾销而空。 西湖啤酒公司预计：仅今年一年，... |