| ·不必为啤酒行业犯愁 2002-9-26 |
| 继白酒行业因“草莽英雄”秦池城门失火，殃及池鱼，葡萄酒行业“已击败”洋葡萄酒的美丽谎言而成为大众关注的对象后，去年以来，啤酒行业又成了某媒体广... |
| ·鄂尔多斯参股伊利股份 2002-9-26 |
| 9月9日，内蒙古鄂尔多斯集团总裁王林祥在内蒙古伊利集团增资扩股认缴合同书上签上了自己的名字，认缴金额为2000万元。此举不仅意味着又一个实力雄厚的... |
| ·光明启动并购战车 2002-9-26 |
| 控股湖南派派，亲密接触江西乳业老大 正如市场专业人士所预言的，光明乳业甫一上市，立马挥舞资本大旗，踏上扩张的征程。 ９月１４日，上海光明乳业股... |
| ·2002年7月份全国啤酒销量品牌排名(附名单) 2002-9-26 |
| 据中华全国商业信息中心对全国重点大型零售商场的销售统计，2002年7月份啤酒销售94.8万公斤，同比增长28.0%。全国市场啤酒销售的品牌监测结果... |
| ·扩张进军西部 国际零售巨头渐取优势 2002-9-26 |
| 根据国家经贸委的统计，今年上半年，我国累计新批准外商投资零售企业8家，店铺总数28个，虽然与去年同期相比没有太大变化，但其中的一些动向却值得注意。... |
| ·新希望：乳业兵出东部 2002-9-25 |
| 在西部重镇成都、重庆连续进行乳业收购以后，新希望再出猛招，兵出东部，与乳业三强展开激烈的争夺。 新希望9月21日公告称，公司出资6000万与... |
| ·经销环境混乱不堪 啤酒厂商外地入市难 2002-9-24 |
| 听说国家即将立法限制商家收取高额进场费，多家啤酒厂商几天前在接受本报采访时均拍手称庆。对于大卖场大肆收取进场费的问题，一熟悉内情的啤酒业人士笑称，... |
| ·黑龙江乳业遭遇重围 2002-9-24 |
| 在最近国家公布的“中国名牌”产品乳品行业8个品牌中，黑龙江省占了3个：“龙丹”、“金星”、“完达山”。然而黑龙江乳品行业的现状却不容乐观：全省鲜奶... |
| ·豪门啤酒亿元资产争夺 2002-9-24 |
| 唐山豪门亨博制麦有限公司的外方合资款，被唐山豪门啤酒股份有限公司挪作他用后，引发了又一场债权人资产争夺战。 在这场法律纠纷中，整... |
| ·有机食品是21世纪首选食品 2002-9-24 |
| 有机食品是一种完全不用化学配料、农药、生长调节剂等合成物质，也不使用基因工程生物及其产物而生产出来的食品。它与目前市场上流行的绿色食品最显著的差别是... |
| ·品牌猪肉将投入节日市场 2002-9-24 |
| “今年北京国庆节市场上将会出现标示厂名和品牌的猪肉，”北京市畜牧卫生防疫站有关专家昨天指出，“这将从根本上解决放心肉、安全肉问题。” 据... |
| ·洋设备要做“茶”文章 2002-9-24 |
| 近日，利乐在京展示了针对中国茶饮料市场最新研发的即饮茶加工系统，一亮相就引起中国茶饮料制造商的极大兴趣。业内人士指出，国际制造业巨头利乐此举打... |
| ·外地巨头打响收购战 华南乳业生变 2002-9-24 |
| 国内外几大乳业巨头正在加快广州布局，两年前就开始的乳业巨头华南收购之说，如今有了“实质性进展”。随着光明、三元、伊利、新希望几大巨头将在资本市场汇... |
| ·零售巨擘中国开店狂潮 2002-9-23 |
| 外资零售巨擘中国开店进入喷发期：作为最先进入我国零售市场的急先锋，家乐福在中国的第３０家店铺上月落户广州；与此同时，“超人”李嘉诚旗下的百佳超市内... |
| ·洋糖进口量增价跌 2002-9-23 |
| 记者近日从湛江海关获悉，今年１—８月湛江口岸进口食糖７·８６万吨，价值１５５１万美元，分别比上年同期增长５７·５％和１９... |
| ·评论：月饼市场成熟了吗 2002-9-23 |
| 考察今年的中秋月饼市场，不能不注意去年的南京冠生园陈馅月饼事件留下的后遗症。北京的商场、超市一改过去提前向厂家进货的方式，转而把经销商或厂家请进来... |
| ·生态牛奶“花”落延庆 2002-9-23 |
| 明年３月份，北京市民将喝上鲜美的生态奶。 ９月１９日，总投资１．２亿元的北京冰凌花乳业有限公司生产基地在延庆县奠基。该公司为一期工程占地１１万... |
| ·酒业巨子纷纷“涉水” 2002-9-23 |
| 一向专心造酒的企业近来纷纷“不安本分”，做起了水生意。 据了解，中国葡萄酒代表企业张裕已与法国卡斯特集团签订协议成立合资公司，在中国市场... |
| ·青岛啤酒抢得台湾30%市场份额 2002-9-23 |
| 记者9月18日在青啤公司获悉，1-8月份，青岛啤酒出口较去年同期增长99%。尤其是最近几个月，每月出口量都在8000吨以上。这是1999年以来，青... |
| ·光明OEM：馅饼还是陷阱？ 2002-9-20 |
| 9月14日，湖南光明派派乳品公司的问世意味着光明乳业已成功抢渡湘江。此次扩张光明并未采用曾令业界动容的OEM模式，而是一掷1500万现金换得新... |
| ·倒奶事件背后的利益争夺 2002-9-20 |
| 看着每天被迫倒掉的100多公斤鲜牛奶，新疆昌吉州呼图壁县大丰镇养牛大户贾强真的是欲哭无泪。他说，最近每天一睁眼就会为那143头高产奶牛心伤，因为挤... |
| ·派派登上“光明”快车 湖南乳业不惧竞争 2002-9-20 |
| 近日，上海光明乳业股份有限公司与湖南派派食品有限公司正式签约，成立湖南光明派派乳品有限公司。此举意味着湖南乳品企业傍上了行业“大款”，开始进入发展... |
| ·豪气扑面来———燕京啤酒发展纪事 2002-9-20 |
| 在中国啤酒行业，北京燕京啤酒集团公司用两个数字奠定了自己的地位：2001年产销“燕京”牌啤酒103万吨，是我国惟一跨过百万吨大关的单一啤酒品牌；2... |
| ·燕京啤酒打造饮料王国 2002-9-20 |
| 该股有23倍的市盈率本身已极具投资价值，而其价值高达55亿的品牌优势将有利于其日后在中国市场的收购、兼并和垄断行为，因为可口可乐和麦当劳等世界知名... |
| ·“洋月饼”试探中国市场 2002-9-20 |
| 在中国加入世贸组织后的第一个中秋节来临之际，对中国广阔市场兴趣浓厚的外国公司，纷纷推出了一些“新潮”月饼，尝试着争夺“中国传统文化的消费者”。 ... |
| ·光明乳业拨动资本的算盘珠 2002-9-20 |
| 作为国内乳业中产销量、销售收入、利税总额和全国市场占有率等综合指标中排名第一和全国最大规模的生产销售乳品的企业，光明乳业的一举一动都备受瞩目。公司... |
| ·我国成功破除欧盟贸易壁垒 欧盟为花生开绿灯 2002-9-20 |
| (记者 马小森)记者昨天从国家质检总局获悉，欧盟近日发布了新的决议，正式解除对我国输往欧盟的花生及其制品的特殊严检措施，恢复常规入境抽查，这是我国... |
| ·水果市场拉响警报 2002-9-19 |
| 农业部日前援引来自海关方面的统计数据说，上半年我国水果类进出口总额为6.3亿美元，仅占同期全国外贸进出口总额的0.44％，其中进口额2亿美元、... |
| ·青啤“台风”震撼台湾 2002-9-19 |
| 攫取台湾30％市场份额 记者近日在青啤公司获悉，1－8月份，青岛啤酒出口较去年同期增长99％。尤其是最近几个月，每月出口量都在8000吨... |
| ·今年苹果销售前景看好 2002-9-19 |
| 今年北方大多数果区出现了早凉异常天气，造成了苹果不同程度的减产。那么，今年苹果市场会发生什么样的变化？ 有关专家分析，估计今年陕西苹果比... |
| ·“青岛山水”啤酒如何进行品牌突围（二） 2002-9-19 |
| 三、 山水啤酒的劣势 经过一年的市场争夺战，山水啤酒的人笑了，但是，笑容是否能永远定格于一刻呢 ？让我们来看看山水啤酒的内部管理： 1、 组织队... |
| ·“青岛山水”啤酒如何进行品牌突围（一） 2002-9-19 |
| 2000年青岛啤酒挥师南下，驻扎魔水之都----三水，收购前强力啤酒厂，打造第一副品牌----山水，经过青岛人一年的规划、运作，实现了当年投产，当... |
| ·解读燕京发展速度 2002-9-19 |
| 从1980年投资643万元、生产能力不足1万吨，到2001年总资产达到64亿元、生产能力突破200万吨--20多年来，北京燕京啤酒集团公司一直保持... |
| ·青啤着手搭建全球化布局 2002-9-18 |
| 出口同比增长近100％ 在台湾建10万吨生产厂 记者近日在青啤公司获悉，1－8月份，青岛啤酒出口较去年同期增长近100％。尤其是最近几个... |
| ·酸牛乳产品、冷冻饮品红黑榜 2002-9-18 |
| 红榜 在２００２年第２季度酸牛乳产品质量国家监督抽查中，以下品牌的产品合格—— 三鹿 完达山 龙丹 三元 伊利 光明 帕玛拉特 ... |
| ·冷冻饮品标准解读 2002-9-18 |
| 膨胀率 冰淇淋的膨胀率，是指冰淇淋体积增加的百分率。在生产的凝冻工序中，不断地搅拌原料使空气混入冰淇淋，成为微小的气泡混包在其中使之体积增加。由... |
| ·远离“注水奶” 2002-9-18 |
| 眼下在许多大小超市，一些廉价酸奶竞相打着“买三送一”、“买四送一”的招牌吸引消费者的目光。这些酸奶在宣传自己的营养价值上可谓不遗余力。它们不断地炒... |
| ·酸奶的三大问题 2002-9-18 |
| ２００２年第２季度，国家质量监督检验检疫总局组织对酸牛乳产品质量进行了国家监督抽查。本次抽查了３９家企业生产的３９种酸牛乳产品，合格２８种，产品抽... |
| ·高青山：实实在在做乳业 2002-9-18 |
| ——访北京三元食品股份有限公司总经理 三元食品股份有限公司老总今年４６岁，在他的领导下，公司的销售额从１９９７年的３．７亿元增加到２００... |
| ·下半年国内食用油市场走势分析 2002-9-17 |
| 下半年以来，国内食用油市场行情波动之大，出乎业内人士预料。自7月上旬起，食用油市场持续上涨，虽然期间有所回落，但上涨持续时间已超过30天，其中... |