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建始红岩寺4家食品加工小作坊被责令停业整顿

时间:2015/9/4 7:19:09 来源:恩施新闻网

晚报讯(记者张宝训 通讯员向继桂 李远夏)8月31日,建始县食药监局组织专班对红岩寺镇食品加工小作坊进行检查验收,对4家整改到位并符合条件的,准予开业经营。据悉,从7月中旬开始,该镇大力开展食品加工小作坊专项整治活动,下发责令改正通知书7 份、责令停业整顿4家,签订食品加工安全承诺书14份。

7月19日, 省食品药品监管局暗访建始县, 在红岩寺集贸市场对1家豆制品加工坊及2家卤菜店进行抽查, 发现加工车间及销售场地卫生环境脏乱差, 加工场地缺乏基本安全生产条件, 并要求限期整改。

针对这种情况, 红岩寺镇举一反三, 以“制度健全、实施齐全、操作规范、管理到位”为要求,加大专项整治力度,集中执法力量,通过实地突击检查的方式,对红岩寺镇辖区内9家食品加工小作坊进行地毯式清查。

此次专项行动,共出动执法人员54人次,共监督检查食品加工小作坊9家,下发责令改正通知书7 份、责令停业整顿4家,签订食品加工安全承诺书14份,对存在问题较多的小作坊,开展了跟踪监督指导、集中整顿治理。通过此次专项整治,使该镇小作坊生产加工的食品质量安全水平得到提高。



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