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东营金锣五花肉惊现“白色长条” 商家称之为“肉筋”

时间:2014/8/21 11:30:04 来源:大众网

  大众网东营8月21日讯 8月19日,市民缪女士拨打本网新闻热线称,8月18日,她在市场上买了一块金锣五花肉,切开后竟从猪肉里扯出一根足有十几公分长的“白色长条”。缪女士觉得非常恶心,担心这就是人们常说的猪肉绦虫。

猪肉

  猪肉里发现“白色长条”  

  8月18日中午,家住辽河小区的缪女士从小区附近的商店里买了一小块金锣五花肉。回家切肉时,她发现了白色条状物,一扯,竟扯出了十几公分长的虫样长条!联想到被曝光的问题猪肉,缪女士吓坏了,担心这是猪肉绦虫。

  8月19日,记者见到了这块猪肉,确实有一条细长的白色物体,足有十几公分长,但貌似是死物,一动不动。

  “我选了猪肚部位的肉,觉得肯定不可能是筋。我买猪肉这么多年,从来没遇到过这样的情况。”缪女士担心这是猪肉绦虫,觉得非常恶心,现在一提到肉就会反胃。

  商家称“这是肉筋”  

  “这是筋,其他的猪肉上也有。”白色虫样长条究竟是什么?8月19日傍晚,记者与缪女士来到辽河农贸市场购买五花肉的商店。销售人员告诉记者,不光缪女士购买的猪肉有白条,其他的肉也有:“你看这块,筋更长,我都专门用这种炒菜。”销售人员打开冷库,随手扯了一条白筋出来,确实与缪女士的极为相似。

  该专卖店销售的是金锣牌冷鲜肉。销售人员表示厂家每隔一天都有检验员检疫,确保提供的肉品安全、卫生。

  8月20日,记者致电金锣集团,一位自称是东营地区销售经理的人给记者回复称,经调查,缪女士发现的白色物体为筋膜。金锣冷鲜肉从出厂到销售环节都经过层层检疫,确保食品安全。

  提醒购买、食用肉类要谨慎  

  8月18日,记者咨询了多家相关部门,均表示无法鉴定这块猪肉上的白色长条是否为猪肉绦虫。

  市疾控中心工作人员对记者表示,白色长条应该不是猪肉绦虫,因为猪肉中寄生的猪肉绦虫,肉眼可见的一般为米粒状,这种猪肉俗称“米猪肉”。这种寄生虫很难杀死,进入人体容易患绦虫病。

  疾控中心工作人员提醒,市民在购买肉类时一定要仔细查看,发现异样不要购买。食用肉类时一定要煮熟、炒透,避免感染猪肉绦虫以及其他各类肠道寄生虫疾病。


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