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江苏徐州捣毁一“毒花生”窝点 每天加工四五百斤

时间:2014/7/24 8:07:37 来源:食品伙伴网

7月17日上午,根据举报,徐州市盐务局稽查支队执法人员和警方联合对火花街道办事处群英村一家黑作坊进行突击检查,发现这家黑作坊大量使用工业盐加工水煮花生,每天约有四五百斤的“毒花生”流入我市,执法人员现场查获300多斤工业盐。因涉及食品安全犯罪,作坊负责人被警方带走作进一步调查。

现场:  妇女正用工业盐浸泡花生

7月17日上午10时许,市民王先生打进晨报热线反映,火花街道办事处群英村一家水煮花生作坊涉嫌使用工业盐。“你们抓紧来,他们正在生产!”

接到举报后,记者和市盐务局稽查支队执法人员直奔火花街道办事处群英村,进入村庄约四五百米,路东侧一条巷子,举报人反映的水煮花生作坊正位于这条巷子内,巷子虽然不宽,位于村庄内,却也有路名,叫鱼场路,在这条路24号一栋两层楼前,执法人员停住了脚步,这栋居民楼外有两口大锅,大锅均热气腾腾,大锅旁的地面上还有三个鱼皮袋子,里面装的正是带壳花生。

执法人员看到,这栋居民楼一楼红色大铁门敞开着,一名中年妇女正在一楼大厅内忙碌着,大厅内一片漆黑,有四五个蓝色塑料大桶,大桶装满花生,上面用一块木板盖着,木板上放着一块砖头。用手一摸,塑料桶内的花生还是热的,显然刚从外面的大锅捞出来,然后再放入塑料桶内。

而塑料桶旁边有一个白色鱼皮袋子,妇女正将袋子内的白色颗粒放到塑料桶中。执法人员一看,鱼皮袋子上写有“中国高级精盐”字样,注册商标“白玉兰”,产地是湖北应城市,为中盐长江盐化有限公司出品,执行标准为GB/T5462。执法人员表示,这正是工业盐执行标准。

面对执法人员,妇女很淡定,她表示,花生煮透后,放入塑料桶中浸泡,需要添加大量盐,浸泡到次日凌晨才能完全入味。还称“花生必须要有盐味,才好吃。”

检查:  门后藏着三袋工业盐

经询问,这名正在添加工业盐的妇女正是该作坊负责人王某,但王某表示,并不清楚自己添加的是工业盐。

执法人员对现场展开检查,在一楼北侧两室相通的房内,执法人员看到,外面一间房内堆满了成袋的带壳花生,在屋子的门后,藏着三个鱼皮袋子,里面正是工业盐。

“如果不知道是工业盐,为何藏到门后面?”执法人员表示,显然王某是知道这些是工业盐,是禁止添加到食品中的。

规模:  每天加工四五百斤“毒花生”

王某表示,通过介绍,她和家人干起加工水煮花生的生意,每天加工量约四五百斤,每天凌晨,家人将加工好的水煮花生送到沈场农贸市场附近的早市批发。

“都是批发给什么人?”执法人员问。

王某称,饭店、农贸市场、夜市摊点,都有。

据王某交代,她这次共采购了5袋共500斤的工业盐,1袋已用完,第二袋用了一大半,还剩300多斤。

对于这些工业盐的来源,王某称是有一位50多岁的男子开面包车送来的。“面包车前后无车牌,男子也不留电话,开车来到就问需要盐吗?我一看价格便宜,就买了5袋。”

对此说法,市盐务局稽查支队执法人员表示,应该是谎话,基本被查到使用工业盐的黑作坊都是这样说,肯定是工业盐贩子卖盐时交代过的,以避免查到下家。

执法人员:  没收300多斤工业盐

赶到现场的火花派出所民警也对王某进行了询问,并对作坊内查获的工业盐以及加工现场等一一拍照取证。

执法人员表示,工业盐已被明确是“有毒、有害的非食品原料”,使用工业盐加工水煮花生,已经涉嫌食品安全犯罪。

在对现场取证后,火花派出所民警将王某带上警车,带回派出所作进一步调查。

市盐务局稽查支队执法人员对现场查获的300多斤工业盐依法予以了没收。



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