原标题：郑州查获28吨假盐 1千克的成本仅0.7元
中原网讯（记者 徐智慧）今年的5、6月份，郑州市盐业局的执法人员在市场上发现了饲料添加剂氯化钠，流通环节的混乱使之担心这些所谓的饲料添加剂流入食用盐市场。22日，郑州市盐业局联合郑州市公安局管城区分局共同查获一假食用盐制造窝点，现场查获假食用盐28吨。盐业局执法人员担心的事情终究还是发生了。其实这已经是今年以来郑州市盐业局查获的第三个假食用盐制造窝点了。“食用盐造假的形势今年非常严峻。”郑州市盐业局一执法人员直言。
制造假盐的原料
一个电话就能搞定
郑州市盐业局盐政处执法人员介绍，今年整个的食用盐打假的形式都比去年要严峻得多，其中多以工业盐冒充食用盐，郑州市区以及5个县都发现了假盐的存在。截至目前，涉及制造、销售、食用假盐的案件已经有100多起了，仅22日就查获28吨假盐，50人被刑拘，5人被判刑。
为什么会有这么多的假盐流入市场呢？“主要还是制造假盐的原料来得太容易了。”该执法人员分析，就如22日查获的假盐，原料是饲料添加剂氯化钠。而在大多数人心中，盐就是氯化钠，氯化钠就是盐，这其中有什么区别呢？“如今，无论是工业用盐还是饲料添加剂氯化钠，使用的都是同一条生产线，二者没有区别。而这两者和食用盐的区别就是，工业用盐和饲料添加剂氯化钠中含有少量的重金属砷、钡、铅，人如果长期食用，重金属会在体内残留，可能出现头痛、头晕等症状，严重者甚至死亡。”该执法人员说。
制造假盐的原料从何而来呢？“一个电话就能弄到一吨饲料添加剂氯化钠。”该执法人员说，因为饲料添加剂氯化钠是按饲料生产的，目前流通监管不到位。郑州、洛阳、鹤壁、安阳、新乡、南阳、焦作等地，先后发现用饲料添加剂氯化钠取代食盐的现象。
利润过半
涉案人员铤而走险除了原料容易获得外，制假售假带来的高利润让涉案人员铤而走险。以饲料添加剂氯化钠为例，目前市场一吨的售价为700~800元之间，1千克的成本为0.7~0.8元，可以制成两袋每袋重量为500克的假盐，每袋成本0.4元，而市面上一袋0.4千克的食盐零售价就为1.5元，不法分子一旦制假售假成功，带来的就是丰厚的利润回报。
翻看执法人员查获的假盐，仅从外观看，消费者很难辨别真假。如果细心点，可以从包装上看出端倪。以400克装的精纯盐为例，真盐“精纯”二字是蓝色，而假盐上的字颜色浅很多；真盐包装厚实，假盐的包装袋则要薄得多；真盐的字体偏方；假盐的字体偏瘦长；真盐塑封口的波浪形锯齿比较圆润，假盐封口处的波浪形锯齿就很尖锐。
不过，大超市或者正规超市都有专门的食盐配送中心，消费者可以放心购买。如果发现假盐，消费者也可以拨打0371-66220086举报。
