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警惕!流传最广却最不靠谱的19大养生谣言(图)

时间:2012/7/13 9:17:55 来源:网友

    你是不是经常被这样那样的传言误导,例如说,喝自来水不卫生,而喝矿泉水就很安全了。新鲜的蔬菜比冷藏的更健康之类,那么今天就来告诉你,这些传言的真相吧!

饮食

  1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
 
  如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,而通常都是储存了几天之久的了,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失。


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