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健康：四种反营养物质能不吃就不吃(3)
http://www.tech-food.com 2010-8-29 6:37:01 中国食品科技网
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    铝：

    藏身之处——膨化、煎炸食品

    铝能让淀粉制品口感更好，但是它却会防止人体对多种矿物质的吸收。如果摄入过量，可能还会导致神经系统紊乱。


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来源：- 责任编辑：Techoo-3
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