柠檬me：叫停上游果蔬基地建设转向市场

    市场是汇源短板所在。3月18日收购案被否决以后,汇源集团紧急召开高层会议,叫停上游投资20亿元的果蔬基地建设， 主要精力转移到市场方面,主抓生产和销售。

    3月24日，汇源果汁亮相成都糖酒会，主推“柠檬me”等三大系列产品，吸引了各方关注。尽管柠檬me果汁目前还未在全国大面积铺货，仅仅在做前期的广告宣传，但凭藉汇源既有的品牌地位、強大的产能、稳定的原材料供应，覆盖全国的销售网络以及适时的营销推广策略，汇源实力不容小视。
  
     三款饮料细微处的差异，不同的营销方式，决定着各自未来的发展道路。水溶C100市场的先入者，依仗天时，凭借着包装新颖、口味独特、歧视性定价符合新奢侈品概念、别具一格的营销方式在2008年迅速征服了消费者，2009年水溶C100凭着几何级数增长的口碑传播速度，必将超越08年抢占更多的市场份额。HELLO-C凭借其强大的渠道力量，低廉的市场先期开拓成本，高调的宣传，占据地利，必将对水溶C100发起猛烈冲击，抢占市场份额。柠檬me尽管市场是软肋，新产品还未全国大面积铺货，损失天时、地利优势，先有水溶C100后有HELLO-C，处境危难，但凭借其既有的品牌地位，低廉的售价，充分占据人和的优势，背水一战，胜负难料。天时、地利、人和，三款饮料各具其一，谁能笑到最后，很难下定结论，时间可以检验一切，让我们拭目以待，看谁主沉浮。

    由三家低浓度果汁饮料对阵，不禁让人猜测低浓度果汁的未来又将如何呢？

    趋势一：通过激烈竞争，从农村到城市，为大家所接受，挤占碳酸饮料市场。现在低浓度的果汁产品两种形势，塑瓶500克的以大城市市场为主，纸盒装的250克的以三级以下市场为主。前者如康师傅水蜜桃等，主要配合茶系列，价位在2元5角上下，后者以惠而康、绿乐尔为主。由于碳酸饮料的营养性不足，果汁类产品一定会越来越好，但高中浓度果汁不易满足即饮，低浓度果汁正好补充了这个不足，而250克低容量的，在价格上和作用上更适合，所以在农村当家的纸盒装还会在城市里焕发青春，绿乐尔在哈尔滨的成功说明了这一点。

    趋势二：总量的提升，品牌的杂乱。低门槛，小成本，果汁行业缺的是大企业，如果有五个汇源那 才真正有市场，可是正因为老虎就一只，猴子一大群。可以预测，既然汇源趟这条路，别人也不会罢 手，低浓度果汁市场的总量还会稳定的提升，但是品牌集中度要等几年才能略见分晓。

    趋势三：价格下趋。现在低浓度的果汁，只有康师傅等大品牌有量有价，象养加加有量无价，牵手 有价无量。如此大大影响了此行业的发展，究其原因就是侧重点于农村的，不敢提价，侧重点一城市 的，不愿降价。但价格下趋是必然的，原因就是品牌杂乱，唯一的竞争利器就是价格，而品牌将退而 求其次。但是口感也将是一个重要的因素。

    总之，低浓度果汁饮料的市场前景尤其是补充维C的柠檬饮料新品类将十分看好，对于所有人特别是对时尚女人而言，适量补充维生素C是保持年轻活力、美容与增强免疫力的重要手段，而在压力越来越大，节奏越来越快的现代社会，喝瓶水就可以补充维C的简单方式当然更容易被消费者接受。有利益就有动力。

    2009年将是中国饮料市场翻天覆地的一年，果汁饮料将继续被看好,这个充满潜力的市场，将面临着更为激烈的竞争与整合，它始终是一个“风云变幻，群雄逐鹿”的战场。有竞争才有进步，全国饮料行业的大洗牌就在眼前。我国饮料工业只有以加快调整饮品结构，并通过技术创新、降低综合成本和完善经营管理，来应对微利时代所带来的各种困扰，进一步提高全行业的国际竞争力。（牛小白）