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同是大闸蟹景象各不同
http://www.tech-food.com 2008-9-30 9:55:16 中国食品科技网

   “梁子湖”混着卖 “阳澄湖”身价高

    同是大闸蟹景象各不同

    昨日,记者探访华南海鲜市场发现:本地梁子湖螃蟹既无品牌又无标识,产地各异混着卖,每500克仅30元到40元;外来螃蟹“阳澄湖”品牌标识、防伪标牌俱全,每500克却能卖到250元到500元。

    记者在现场看到,场内有近30家螃蟹经营户,绝大多数都是在装螃蟹的大盆边,插着一块硬纸板,上面写着“梁子湖大闸蟹”,字体笔迹潦草,招牌大小不一。“家家混着卖,都叫‘梁子湖’,鬼晓得哪个是真的”。场内一经营户直言不讳:所谓的“梁子湖”螃蟹,有的来自梁子湖,有的来自汉川汈汊湖和洪湖,还有的来自黄陂六指和武汉后湖。

    现场检查的唐家墩工商所工作人员则实话实说,因为“梁子湖”近些年名气大,很多经营户卖螃蟹傍上此名,指望卖个好价钱,最终是消费者真假难辨,经营户竞相杀价。

    而华南海鲜市场内的3家“阳澄湖”蟹专卖店,每只蟹上都带着品牌标识和防伪标牌,店前还挂着带有全国统一编号的“阳澄湖”蟹经销店招牌。目前“阳澄湖”蟹虽然价位较高,但销量不错,主要销往我市一些知名高档酒店。(记者佘晖 通讯员熊华强 实习生潘玲 窦璐)



标签:大闸蟹 水产
来源:长江日报
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