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47头“瘦肉精猪”险入屠宰间
http://www.tech-food.com 2008-9-30 9:29:48 中国食品科技网

       来自肇庆四会被农业部门截获,检测显示瘦肉精超标达3倍以上
 
 
   昨日,市农业局查处一起生猪瘦肉精严重超标事件,据监测,生猪瘦肉精超标高达3倍多。当日,这47头来自肇庆四会的“瘦肉精猪”全被依法焚烧销毁。
  昨日上午10时,市农业局畜牧科负责人接到群众举报电话,举报人声称有一批“瘦肉精猪”即将进入南海市场。11时左右,市农业局畜牧科有关人员赶到事发地点,在南海一家肉联厂车间找到了这批即将进入屠宰间的“瘦肉精猪”。

  “这些猪外观上看起来就有点不太正常,肌肉过于发达,皮色有异常潮红现象。”有关负责人告诉记者,为了保险起见,立即对这些猪进行了“迅检”,结果表明,这些猪有明显阳性反应。“这样的猪无论如何不能进入市场的,”检查人员随即控制了运输车辆和相关人员。

  随后,相关人员又按照20%的比例在市检测中心检测了猪尿,结果同样令人吃惊,瘦肉精超标高达3倍以上。

  昨日下午,南海区农业局按照相关规定,没收了这批“瘦肉精猪”。它们被送到垃圾焚烧厂依法焚烧销毁。

  据了解,这批猪来自肇庆四会市大旺经济区一个养猪场。“他们送来这批猪是有准备的,”农业局畜牧科负责人介绍,这些猪都有“身份证”,耳标、消毒证、检疫证俱全,单从猪的“身份”上检查,没有任何问题。

  “这件事情已经通知当地有关部门,以后我们会重点关注这个地区运来的生猪,”该负责人坦言,广州已经把肇庆四会市大旺经济区的养猪场纳入了“黑名单”。据了解,这47头“瘦肉精猪”,每头大约110公斤,按照市价,每头1400元左右。

  据了解,我市建立了包括养殖、流通、零售等环节的多层次肉食品“安全网”,3年来未在本地发现“瘦肉精猪”。南海区食品安全委员会办公室负责人表示,以后要与各相关部门加强合作,加大抽检力度,确保本地食品安全。记者石洪彬 通讯员王勇



标签:瘦肉精 生猪 猪肉
来源:佛山日报
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