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修复以往饮食错误妙招 10大错误饮食观念(2)
http://www.tech-food.com 2008-9-27 15:51:23 中国食品科技网

  5、坏习惯 我从来不做力量训练

    力量训练不仅仅是男人专有的运动,力量型的锻炼还能帮助我们预防骨质疏松症。不过,对于大部分女性来说,力量锻炼从来都是不够的。

    快速修复:维生素D和维生素K

    对于骨骼而言,你可能会想到补充钙是至关重要的。但是,保证获得足够的维生素D更加重要。哈佛大学的一项研究表明,每天摄入足够的维生素D就能降低女性26%的臀部骨折风险。维生素D最好的来源是日照和某些食物。鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物都富含维生素D。此外,维生素K和骨骼健康也有关系,每天摄入90微克。椰菜、花椰菜、甘蓝和绿叶蔬菜都富含维生素K。

  6、坏习惯 我夜夜泡吧,不醉不归

    工作和生活的压力太大,许多人都可能时不时倾向于寻求酒的放松作用。但是,即便是不经常的醉酒,也会导致暂时的维生素储存消耗殆尽。而且,如果经常性饮酒的话,那么一种可能导致心脏病风险的有害氨基酸的水平就会提高。

    快速修复:维生素B群

    维生素B群能降低有害的高半胱胺酸水平。叶酸的每天摄入量应达到400微克;维生素Bs每天的摄入量应达到1.3毫克;维生素B12的每天摄入量应为2.4微克。此外,爱酒的你也应该补充足够的抗氧化剂,例如维生素C和维生素E。在食物中肝脏称得上是维生素B群的宝库,全谷类、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶、肉类等,也都是重要的维生素B群来源。

  7、坏习惯 我热爱阳光,却嫌防晒护理太繁琐

    无论是什么季节,防晒都是必不可少的。虽然阳光能够让我们对抗抑郁,并获得健康的骨骼,但是强烈的紫外线同样会给我们带来皮肤问题,甚至提高患皮肤癌的风险。

    快还修复:维生素C和维生素E

    维生素c是极佳的抗氧化剂,能有效控制细胞内的氧化还原,保护及抵抗紫外光的伤害,从而预防皮肤老化,同时也能促进细胞组织再生;而维生素E是一种强效的抗氧化剂,它提供的氢分子,避免了被氧化而引致的细胞膜及表皮损伤,同时能维持细胞的正常呼吸,减缓细胞老化,并减少老人斑的沉积。维生素C的食物来源包括柑橘类、番茄及新鲜的绿叶蔬菜等;而多食用大豆、绿叶蔬菜及植物油等能帮助我们吸收维生素E。


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标签:饮食 观念 健康
来源:搜狐
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