科技铸造品质 诚信成就未来!
中国食品科技网欢迎您! 设为首页 收藏本站 商务留言 服务专区 服务联系
免费注册 忘了密码? 我的助理 安全退出
发布供应信息
发布采购信息
发布产品信息
常用查询工具
关键词:
行业热点综合报道科技动态市场动态经营之道食品监管专业视角饮食健康各地动态企业新闻今日资讯一周内热点新闻一月内热点新闻资讯评论
 站点位置:首页 > 资讯中心首页 > 专业视角 > 正文
全面、准确的行业资讯,专业、及时的食品新闻
WHO健康食品和垃圾食品
http://www.tech-food.com 2008-9-26 13:16:45 中国食品科技网

    世界卫生组织(WHO)公布了2007年健康食品的最新排行榜,

     上榜理由:鹅肉和鸭肉的化学结构与橄榄油接近,对心脏健康有益;

     鸡肉的不饱和脂肪酸含量适中,是公认的“蛋白质最佳来源”之一。

     看来禽肉是当今最IN的健康食品了!

     从中医的角度来看这三种肉类有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血肪、强筋骨的功效,尤其对改善女性月经不调、贫血等症状效果比较好。

     老祖宗的炖老母鸡汤来补气血的方法不是没有道理的。


     上榜理由:木瓜酵素可以帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃木瓜,可以帮助消化肉类,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。木瓜酵素还可以去角质;

     橘子和橙子的维生素含量非常高;

     草莓以其能巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉、抗癌等作用而上榜;

     但苹果却从去年的榜首落到第七位,营养专家认为由于苹果人工培育方法改变,导致糖分飙升的同时,维生素含量却降低。

     木瓜除丰胸之外又有了这么多新的发现,看来木瓜又要涨价,苹果要失宠啰!


     上榜理由:红薯的化学含量低,纤维含量高;而且维生素B1、B2的含量比大米高6倍和3倍;而且红薯还含有一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤、延缓衰老;

     其它几种蔬菜也都因其纤维和维生素的含量而上榜;

     红薯因其上述多种优点,因此很多女性都把它当做美容瘦身的首选食品。


     上榜理由:此三种油都含有大量不饱和脂肪酸,能帮助清除人体血管壁上的胆固醇,有助于预防高血脂、动脉硬化及冠心病。


     上榜理由:上述坚果都是健脑的食品;

     猪肝因其含有丰富的蛋白质外,还含有丰富的矿物质钙、磷、铁和维生素A、B1、B2等。作为忌吃内脏的西方人把猪肝列入健康食品的排行榜内,可见其营养价值不容忽视。但因其归类特殊,无处可放,所以只能尴尬地暂时并入零食一类。

    垃圾食品榜:


     上榜理由:因其添加了大量的添加剂、防腐剂,严重影响肝脏功能。


     上榜理由:强致癌性


     上榜理由:经过加工的罐头,破坏了水果和肉类本身的维生素,让蛋白质变性,营养成分含量减少,热量增大;

     话梅里有三大致癌物质之一的亚硝酸盐;

     冰淇淋里面的奶油极易引起肥胖。

     看了以上排行榜,赶紧回家更新我们的采购单吧,健康的生活是我们最大的幸福!

 



标签:WHO 食品
来源:全景网络 收藏本文】 【进入中国食品论坛交流】【设置字号: 】【关闭本页
 对本文提意见或评论
匿名:帐号: 密码:
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国的各项有关法律法规
 更多关于本文的相关文章
本网站内的相关新闻:
  • 欧盟禁止进口含牛奶成分的中国婴儿食品 (2008年9月26日)
  • 胡春华:确保奶制品质量安全 重点抓好四项工作 (2008年9月26日)
  • 肉类食品 让你尿不尽的祸首 (2008年9月26日)
  • 为了品牌,更为了民族 (2008年9月26日)
  • 措施到位 监管到位 确保“十一”黄金周的食品安全 (2008年9月26日)
  • 举报食品生产违法行为有奖 (2008年9月26日)
  • 食品饮料业受奶粉事件影响大 (2008年9月26日)
  • 神七食品特点 (2008年9月26日)
  • 武汉开展食品安全大检查 (2008年9月26日)
  • 湖北强化食品安全监管 (2008年9月26日)
  • 食品企业取消免检淮南企业不受影响 (2008年9月26日)
  • 食品企业“一次违法”必须“终身退市” (2008年9月26日)
  • 国务院:根本没有“中央国家机关食品特供中心” (2008年9月26日)
  • 毒奶粉危机持续蔓延 特供食品引非议 (2008年9月26日)
  • 商务部:食品建“出口质量报告制” (2008年9月26日)
  • 对食品安全问题必须“零容忍” (2008年9月26日)
  • 食品检测标准制订应开放进行 (2008年9月26日)
  • 记者探秘:航天员在太空吃的啥? (2008年9月25日)
  • 日本把检查范围扩至以牛奶为原料的食品 (2008年9月25日)
  • 重庆市商委在节日供应严把食品上市质量确保消费安全 (2008年9月25日)
    从下列搜索引擎找更多的相关内容:
  • 相关热点专题