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北京蔬菜供应充足 价格下跌
http://www.tech-food.com 2008-8-6 11:57:48 中国食品科技网

  每年的8—9月份都是京城菜价最便宜的时候,今年更是这样。在新发地市场记者了解到,目前由于山西大同、河北张家口等地的蔬菜大量上市,使市场供应充足,促使蔬菜价格在近期出现了较为明显的下跌。

  由新发地市场统计部提供的数据显示,大白菜本周(7月26日至8月1日)的加权平均价格为0.64元/公斤,相比上周的0.94元/公斤下降32.2%;小白菜本周的加权平均价格为0.75元/公斤,相比上周的1.22元/公斤下降了39.2%;油菜本周的加权平均价格为1.16元/公斤,相比上周的1.76元/公斤下降33.9%。新发地市场统计部刘通老师介绍说:菜价下降的主要原因是供应量上升,消费需求下降造成的供大于求带来的。商户刘清海告诉记者:近期京郊产叶菜类降价较为明显,如小白菜、油菜等。造成这种现象的原因一方面是由于新一茬的蔬菜已经开始上市,市场供应充足;另一方面是最近的天气情况非常适宜蔬菜的生长、采摘、运输和销售,从而促成了叶菜类的价格下跌。商户王慧冬告诉记者,每年的八九月份都是京城菜价最低的时候,但是今年相比往年都要低。就拿大白菜来说吧,去年这个时候的价格在八九毛钱一公斤,而今年只有七八毛钱。主要原因是由于河北张家口、山西大同等露地产蔬菜都开始大量上市,而京城的消费需求却有所减少,促使价格下跌。新发地市场相关负责人介绍说:近期蔬菜价格下跌和政府的政策是分不开的,北京“限行”之初,许多外地运输农副产品的车辆不敢进京,或者持观望态度。鉴于这种情况,市政府和各蔬菜主产地政府密切配合,大力宣传北京的“限行”政策,商户们了解了北京对运输鲜活农产品车辆放行的政策后,纷纷运菜进京;7月26日,北京市商务局和河北省张家口市政府还在市场举办了一场“京冀两地一家亲,坝上蔬菜保供应”的活动,活动当天进京的张家口产各类蔬菜达700吨,从一定程度上也保证了首都市场的供应。而且为了保证农产品由一级批发市场向二级市场、零售市场、商场超市和零售摊点的运输,市交管部门还向市场内的商户发放了夜间通行证。这些措施的实施,有力的保证了首都市场的供应,使蔬菜的价格出现了比较明显的下跌。就目前的形势分析,蔬菜的价格基本已经降到了低线,继续下降的可能性不是太大,但也不太可能再止跌回涨(在没有不可抗自然灾害影响的前提下)。(作者:吴松旭)



标签:北京 蔬菜
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