“洋装”月饼：既有传统“中国心”又有“洋装味”

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http://www.tech-food.com 2008-8-28 16:12:56 中国食品科技网

经过“梳妆打扮”的“洋装月饼”成了抢手货。记者在北京千禧大酒店看到，西点技师将月饼进行外形“革命”，使其变从里到外一副“洋打扮”，这些看上去外表酷似西式甜点的中秋月饼，既有保持月饼传统馅料口味的“中国心”，也有提拉米苏、幕司做馅料制成的多样口味。

标签：月饼

来源：中国食品产业网

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