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“麻辣烫”套碗袋成限塑又一死角 消费者尽量不用
http://www.tech-food.com 2008-7-9 10:14:41 中国食品科技网

   “以往收银台总有超市工作人员帮顾客整理、包装商品,可自限塑后,我每次都手忙脚乱的自己往袋子里装东西。”7月6日,市民汪建平无奈地说,而多数市民感觉到,自带购物袋到超市购物,交款后超市工作人员服务缩水不少,以前工作人员热情帮顾客装商品,现在却袖手旁观。而且,街头食品摊点仍然大量使用不合格塑料袋,“麻辣汤”套碗袋成了限塑死角。

    “自带购物袋与有偿使用超市购物袋的顾客享受的待遇不同。很明显,自备购物袋交钱后要自己整理商品,装进购物袋。而购买了超市购物袋,工作人员便帮忙理货。”汪建平告诉记者。超市工作人员为顾客理货,虽然是举手之劳,可限塑前后这一微妙的变化,让很多顾客觉得心里不舒服。“超市购物排队交钱,如果我装东西的速度慢了,就影响下一个顾客交钱,有时一慌乱食品、日用品、蔬菜混装在一起。”市民曹雅娟深有感触地说。

    随后,记者走访了市区多家超市,发现自备购物袋被冷落现象真如市民反映的一样。有些超市收银员收过钱前后,顺手将商品推到收银台一角。而购物比较多的顾客,不是自带的袋子小装不下商品,就是混装在一起觉得不妥,又重新整装,一时手忙脚乱。如果连续多个顾客都用自备购物袋装商品,前一个还没装完,下个顾客的商品已经被收银员推过来,商品混淆在一起。

    “限塑令”施行已经一个多月,各大超市塑料购物袋使用量大副下降。但记者采访发现,街头食品摊点使用不合格塑料袋情况依然十分严重。6日上午,在庙滩子市场附近,记者看到3、4个早餐摊点给市民装油条、葱花饼、鸡蛋饼都用塑料袋,而且全部是超薄的。“商贩批发给我们的这种塑料袋与限塑前的一样,厚塑料袋型号都比较大,使用起来浪费很大。”一摊主告诉记者。

    采访中,市民对麻辣烫店使用超薄塑料袋做套碗袋很是担忧。“店里餐具使用频率很高,汤汤水水的清洗起来也不方便,套个塑料袋,就省去清洗、消毒两道程序,减少工作量。顾客也觉得干净卫生。”鼓楼巷一麻辣汤店老板告诉记者。“超薄塑料袋高温下使用并不卫生,怎么保证顾客的食用安全?”记者问老板,“市场上所有的麻辣汤店都用塑料套碗袋,除了它没有其他东西能代替。”对方也显得很无奈。

    记者走访中看到,几乎所有的麻辣汤店都统一使用塑料套碗袋,餐具丢了塑料袋,反复使用。记者从质监部门了解到,不合格的塑料袋装“麻辣烫”等高温食品,既不卫生也不安全。而且,与普通塑料袋相比,食品级塑料袋质地较厚,颜色透亮,耐高温,耐腐蚀。但目前食品级塑料袋也不能套碗装滚烫的食物,只可以用于盛放糕点、馒头等低于50℃的冷凉固体食品。所以说,消费者最好不要用塑料袋来盛装“麻辣烫”等高温食品。 (赵卿)



标签:麻辣烫 套碗袋
来源:中国经济网
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