本周食用油市场整体稳定，受期货市场的影响，部分油脂市场行情有所震荡，具体分品种看，豆油的供应依然充裕，基本需求仍无大幅增加，本周豆油市场稳中趋升，成交仍然清淡，贸易商多在观望，采购意愿谨慎，厂家出货意愿不强，市场销售进度缓慢；目前棕榈油销售量并未大幅增加，本周棕榈油市场出现了窄幅调整，整体稳定，受期货市场影响，目前港口经销商销售行为较为理性；由于食用油市场价格高企，部分农民将菜籽留为自家消化，惜售心理仍较严重，目前油菜籽加工企业的收购量普遍较少，由于原料不够或规避高成本的风险，部分企业已经停机，尽管企业和中间商提价收购，目前市场成交量仍不容乐观新菜籽市场集中报价在2.75元/斤左右，较上周有所上调，受新菜籽收购成本的支撑和整个食用油市场较为稳定的影响，本周菜油市场整体稳定，但成交量仍然不多。
国内食用油庞大的库存仍未得以消化，尤其是豆油和棕榈油的库存量较大，供应较为充裕。直至10月份，我国仍是处于食用油的消费淡季，经过近3个月的调整，食用油市场还未出现明显的单边走势行情，每年的7月份天气都是主要炒作题材，预计今年也不例外。预计近期国内现货食用油市场仍将跟随期货市场而动，以箱体内调整为主，受加工生产和进口成本的支撑，市场应不会大幅下跌，不排除小幅上涨的可能。目前油籽原料价格高企，加工企业应做好风险控制。
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