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乌鲁木齐:2008年夏季饮料市场苏打水走热
http://www.tech-food.com 2008-7-3 17:20:10 中国食品科技网

     一名顾客在乌鲁木齐市青年路一商店购买苏打水。

     7月2日,记者从家乐福、好家乡等超市了解到,2008年首府乌鲁木齐的水饮市场,苏打水的市场份额正在悄然上升。

     “去年朋友送的苏打水,一直没喝,觉得口感不好。”市民冷女士说,偶尔了解到苏打水对身体健康有好处之后,自己就开始慢慢尝试着喝,现在已经习惯了苏打水的味道。

     “我给父母买了一瓶1500毫升的苏打水,酸碱中和,对他们的健康有好处。”在青年路好家乡超市,记者随机采访了一位市民,他说,身边很多同事也开始喝苏打水了。

     7月2日,记者在家乐福南湖店酒水区看到,600毫升的阿娜尔汗苏打水的货价上已经一瓶不剩。

     “春节过后,苏打水的销量提升了20%。”家乐福南湖店酒饮主管罗超说,夏季各种饮品占据市场,虽然矿泉水仍然是销量最好的,但随着人们保健意识的提高,现在苏打水也在市场中占据一定份额。

     罗超举例说,今年4月份,苏打水的销量在800多瓶,5月份就卖到了1200瓶,6月份的销量已经超过了2000瓶,从来没想到苏打水今年卖得这么好。

     “今年苏打水要比往年卖得好。”好家乡超市的相关负责人说,虽然口感不是一般消费者所喜爱的,但是苏打水具有养胃保健功能,人们保健意识的提高是热销的主因。

     目前,首府市场的苏打水品牌有阿娜尔汗、蓝搏尔、蓝带,价格是普通矿泉水的3倍。

     提示

     苏打水有益不能天天喝

     新疆营养师俱乐部高级营养保健师于永兰说,喝酒之后喝点苏打水,可以中和胃酸,但是也不可以天天喝,早中晚吃完饭后各喝一两口比较好。

     于永兰说,不主张太瘦的人群喝苏打水,特别是对胃不好的人,苏打水和胃酸反应,会进一步刺激胃部受损粘膜,造成伤害。



标签:乌鲁木齐 饮料
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