“无公害蔬菜基地管理进一步规范，大中型食品超市初步建立了食品安全溯源制度，大中型餐饮企业食品卫生状况有所改善， 银川上半年食品安全总体良好。”最近，自治区食品安全委员会在对我市上半年食品安全工作进行考核后给予了这样的评价。

    今年上半年，全市共监督检查各类食品生产经营主体46042家，查处违法行为172起，取缔无照食品经营户327户，取缔卫生设施无法达到基本卫生要求的小型餐饮单位7户，取缔非法屠宰点8家。我市质监部门抽验190批次，主要涉及大米、小麦粉、食用植物油、饮料、炒货、乳制品、糕点等共14个种类21种产品，合格率为97.4%。