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餐馆另类“包装”遭质疑
http://www.tech-food.com 2008-7-16 14:40:55 中国食品科技网

     土家菜馆追寻“过去年代” 服务员身着“八路军”等制服 吃饭犹如进入老片场 ———

  本报讯 饭店的迎宾小姐不穿旗袍,而是身着“八路军”和“国军”制服,店内更是“红军”、“红卫兵”、“地主”端盘子上饭菜。对于商家的这种另类的做法,客人们褒贬不一。

  这家名叫“过去年代”的饭店位于旧鼓楼大街66号。记者近日在店门口看到,两位女服务员一人穿“八路军”军装,另一人身上的竟是“国军”制服。客人一来, 两人立即“国共合作”双双开门迎宾。

  走进店内,记者发现里面的其他服务员也是一派另类装扮:有人穿“八路军”军装,还有人穿“红色娘子军”制服。客人落座后,可以让“地主”给倒茶,也可找“红卫兵”点菜。

  记者看到,餐厅里的茶杯是老式军绿色搪瓷缸子,餐椅是竹板凳,盛饭用竹编筐,包间叫“第一军团”。

  据饭店老板讲,店里的服务员有“红军”、“红卫兵”、“奸细”等六七种扮相,这些工作服都是从潘家园等地淘来的,每套衣服都要200到400元。

  “过去年代”餐厅主打湖南土家菜,老板自称来自张家界贺龙的故乡,特别崇拜贺龙将军,来北京开店,是想把老家的菜介绍给京城百姓。

  有些客人表示,看到餐厅里的场景仿佛是进了片场,还没有吃饭,先有种入戏的感觉。但有的客人认为,饭店服务员的穿着不够严肃,有些历史不适合调侃。

  相关说法消费者如有质疑

  工商可帮提建议

  今天上午9时,和平里工商所一位工作人员表示,相关法规对饭店服务员服装的要求是干净整洁,符合卫生标准,至于式样、颜色并无明确规定。如果有消费者对该饭店营业员的服装投诉,工商所可以向饭店提出建议。



标签:餐馆
来源:北青网
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