而雪花啤酒的专营户方女士关于产品质量问题的追问，被搁置了近两个月无人处理。方女士向记者提供了一份记录，这份记录很明晰地记载了自5月12日发现“问题啤酒”至今，她找雪花啤酒厂方的全过程，时间、地点、电话号码、接待人等一应俱全。方女士说，一共5个月的经营时间，两个月过去了，厂方没有任何答复，她想不通，雪花啤酒凭啥这么“牛”。

　　和方女士一样想不通的还有经营户赵先生，因为他的客人居然在一罐刚刚打开的扎啤里，发现了漂浮的纸张。

　　赵先生说，7月3日下午有客人点扎啤，他把扎啤送过去当着客人的面拧开了盖子，由于压力大，啤酒沫不断涌出，随着啤酒沫涌出的，居然还有一张纸的一角。等啤酒沫渐渐落下，赵先生和客人们在这罐雪花扎啤里看到，里面漂浮着大片没有化开的纸张。无法对此做出合理解释的赵先生只好听着客人的抱怨看着他们拂袖而去。

　　当着记者的面，赵先生拧开了那罐批号为2008 07 03的雪花扎啤，透过瓶口，记者看到了如赵先生所述的漂浮纸张，上面的字迹清晰可见。捞出来一看，雪花扎啤里居然漂浮着兰大某高教班的招生简章。

　　在众多商户提供的尚未打开的不同品种的有问题的雪花啤酒里，记者看到，有漂浮着大片黑色悬浮物的，有酒液里充满大量白色絮状物的，有瓶盖处渗漏的，有没打开就能闻见臭味的，有出现浑浊的，甚至还有很多看似没有问题的雪花啤酒居然只装着半瓶酒液。这些“问题啤酒”的生产日期全部在保质期之内。

　　一位经营户告诉记者，扎啤中之所以出现“招生简章”，估计是有客人喝完酒后，随手将一些传单、纸屑等塞进罐体，而厂家用未加任何清洗程序的旧罐直接罐装新酒，致使大量废纸等不洁物品出现在啤酒里。当然，一个企业不怕出问题，就怕出了问题没人解决，比有问题的雪花啤酒，更可怕的是难请的售后服务人员。如果发现了问题，雪花啤酒的售后服务人员能在24小时之内来看看就不错了，更多的时候是请了不来，来了不理。

　　另有一位金姓经营户情绪激动地对记者说，“求求你们帮我们伸张一下吧，外面风传我们这个雪花啤酒广场销售的全是假酒，我们真的很冤枉啊！”她说，现在每天都提心吊胆的，生怕有什么问题出现，消费者拒绝买单，甚至借机闹事。“咱们也是消费者，也要出去消费，遇到这种情况不买单是理所当然的。”“好事不出门，坏事传千里”，受“问题啤酒”的影响，来消费的人越来越少，“每家都在赔钱。”她粗略地估算了一下，每个商户的直接经济损失在2至3万元之间。

　　记者注意到，在所有雪花啤酒的外包装上，都有一个很显眼的“质量安全”标志，而这是食品市场的准入的典型标志，由“质量安全”的英文(Quamy Safety)缩写而成。加贴“Q S标志”表明该食品符合质量安全基本要求，消费者在购买产品的时候只要购买加贴有QS标志的产品，就意味着购买了获得国家认定的放心食品。同时，“质量安全”标志还代表三个方面的内容：一是企业声明，该企业获得食品生产许可证，该产品经过国家核定，有市场准入资格。二是企业证明，这个产品是经过检验合格的产品。三是企业承诺，食用该产品出现质量问题，企业承担法律责任。

　　那么，对于出现明显质量问题的雪花啤酒，华润雪花啤酒(甘肃)有限公司是否追根溯源地探究过问题出现的原因？面对消费者或经营户的投诉，雪花啤酒的售后服务部门为何如此漠视？在产品以质取胜的今天，因产品质量问题而屡遭投诉的“雪花啤酒凭啥这么‘牛’”？