为加强奥运期间食品安全监管工作，向全社会普及食品安全知识，新津县首创了月末食品安全督查周，并由县食安办牵头组成督查组，定期对全县各食品监管部门及镇乡的食品安全工作目标任务完成情况进行督查。为了进一步地推进此项工作，新津县还于昨日举行了食品安全知识竞赛。

　　新津县副县长罗智敏告诉记者，新津县食品安全工作总体格局是：政府主导，各部门配合，全社会参与。食品安全工作建立了长效机制，各相关部门实行分段管理，履责到位。该县还聘请了县人大代表、县政协委员各5人，组成了新津县食品安全义务监督员，在各镇乡(社区)聘请了食品安全协管员，在每个村聘请了食品安全信息员，从而形成了一个有效的食品安全监管网络，在全社会形成了人人关注食品安全的良好局面。 (张晓霞 记者 潘国义)