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小小丸子 创出千万市场收益(2)
http://www.tech-food.com 2008-7-10 13:13:33 中国食品科技网

     南味北引 顺应市场消费趋势
     《市场报》记者发现,“小不点”经营的丸子,产自南方福建。北方地区食品加工业发展滞后,一些食品加工工艺落后、品种单调。“小不点”把南方的名优食品引进北方,适应了南北饮食文化融合的市场趋势,也体现了“人无我有,人有我特”的市场产品的“求异制胜”思维。
     独家代理 规避市场同业竞争
     “小不点”代理的两个南方丸子产品,在大连只有她一家,属于地区独家代理。“小不点”的地区独家代理,规避了同行、同业的市场价格竞争、市场份额竞争。“小不点”说:“我经销的丸子,价格并不低,高的十多元一斤,低的也得五六元一斤,但是市场却一直旺销。我也不打广告,也不诋毁别人。”“小不点”认为做独家代理,产品好、服务好,就是她开拓丸子市场的“秘密”。

     品牌质量 拓展市场诚信为先
     “小不点”告诉《市场报》记者,她成功的另一个“秘密”,就是选准代理的产品和企业品牌。据记者了解,“小不点”依靠的两个产品和品牌,都是福建省的名牌产品和知名企业。这些名牌产品和知名企业自身的世界创业实验室(elab.icxo.com)稳定、和谐发展,也为“小不点”的创业提供了和谐、宽松的发展空间。几年间,“小不点”和这两家企业之间形成了相互支持、信任的业务关系。“小不点”说,有时业务忙,一个电话,几个冷冻集装箱的货就千里迢迢、分毫不差的发过来了。产品品牌的健康发展,也让产品生产企业和“小不点”这类地方市场经销代理商们都享受到了市场财富资源的普惠。


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标签:丸子
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