一是开磅时间早。6月3日安徽中储粮分公司蚌埠直属库和市粮食局联合召开全市小麦收购工作会议，6月4日，全市国有粮食购销企业小麦收购全面开磅，较去年开磅收购提前近一个星期。

　　二是收购进度快。截至6月20日，国有粮食购销企业小麦入库4.96万吨，较去年同期多入库0.66万吨，增幅15%。

　　三是有效带动市场收购价攀升。6月3日前，小麦市场收购价每公斤1.36元至1.4元，国有粮食购销企业最低收购价入市收购，带动市场小麦收购价上涨，目前二等混合小麦收购价已达到每公斤1.48元。二等白麦收购价达到每公斤1.53元。

　　四是混合小麦和白麦齐头并进。已入库的4.96万吨小麦，其中混合小麦2.66万吨，白麦2.3万吨，且白麦有后来居上之势。

　　五是入库小麦质量均在二等。不论是混合小麦还是白麦，入库质量都达到了国标二等。