疑问1 包装日期能代替生产日期？

    记者发现超市内部分瓶装橄榄油贴有中外文对照的商品标签，标签上印有“中国包装日期”、“保质期”以及“原产国”等信息，却并未标明产品的生产日期。在超市的散装食品区，很多散装食品像凉拌菜、熟食、海产干货以及各种糕点饼干在进行二次包装后，塑料袋上的标签印有重量、单价、包装日期、保质日期等信息，但也未注明生产日期。当记者向销售人员询问，包装日期是否就是生产日期时，他们都不能给出明确的答复。

    一位食用油经销商告诉记者，市面上许多进口橄榄油是由代理商批量进口散装油后，在国内进行二次灌装，标签上的中国包装日期应该就是灌装成瓶的时间，而不是油品在原产国的实际生产日期。

    我国《产品质量法》规定：限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。

    疑问 QS标志咋各不相同？

    消费者在选购商品时发现，市场上各种食品包装上面的QS标志五花八门，有的食品外包装上印制了QS标志、“质量安全”以及食品生产许可证编号，有的只有QS标志，下面什么也没有；有的QS标志呈淡蓝色，有的呈深紫色；有的“质量安全”四个字是宋体，而有的却印成了楷书；有的QS标志是用不干胶贴上去的，一揭就掉。

    根据国家质量监督检验检疫总局审议通过的《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的规定，实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印（贴）QS标志。没有QS标志的，不得出厂销售。此外，企业使用QS标志时，可根据需要按式样比例放大或者缩小，但不得变形、变色。

    疑问2 生产日期怎能一擦就掉？

    据消费者反映，有些食品的生产日期是用喷墨方式标注的，其生产日期用手擦或指甲刮几次就掉了。此类商品在运输或码放的过程中由于摩擦而导致字迹模糊不清或残缺不全，消费者无法辨别生产日期，不敢放心食用。记者查看了膨化食品、速冻食品等多个品种的袋装食品，发现其生产日期多数是喷墨标注的。此外，部分袋装熟肉制品将生产日期喷在纸质标签上，这种纸质标签是贴在塑料外包装上的，比较容易揭掉。

    记者从有关部门了解到，目前国家并没有具体规定生产日期应该是打印上去还是压印上去，只是在《食用标签通用标准》中规定：“标注应当清晰、牢固、醒目，易于辨别，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，要保证消费者购买和食用时易于辨认和识读。”