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天热“冷”战再起 济南雪糕市场鲜见“本地造”
http://www.tech-food.com 2008-6-8 11:33:28 中国食品科技网

  酷暑来临,雪糕市场也随之热了起来,但是济南本地产雪糕却没有“热”起来。在济南路边冷饮摊上仅有“群康”一个济南造雪糕品牌“独战”外地雪糕品牌。而在各大型超市,蒙牛、伊利、雀巢、七喜、和路雪等外地品牌大放异彩,济南本地雪糕却难寻踪影。

  冷饮摊上不分上下

  在山东济南的一些冷饮摊上,济南造雪糕品牌除了群康之外,夏君乐等品牌非常少见。在堤口路旁边的小摊看到,路旁有5个冰柜,其中有两个冰柜是由济南群康提供的。在徐师傅的商店里,冰柜也是由群康提供的,里面的雪糕约80%为群康品牌,爽、大奶块、六小神童、黑客、查理先生、奥菲乐等多个品种一应俱全,除了查理先生价格为1元、奥菲乐为2元外,其余都是0.5元。“群康卖得还不错,尤其是爽、大奶块和今年新推出的黑客、查理先生,口味不错而且价格便宜。”徐师傅表示,因为用的是群康提供的专柜,伊利、蒙牛等品牌的雪糕进得比较少。

  据了解,群康的爽卖得最好,不少冷饮摊都有群康价位为0.5元的几个品牌,但是群康1元以上的产品和伊利、蒙牛等品牌同价位的产品相比则稍显逊色。在一个普通的冰柜里,有爽、大奶块和六小神童、黑客等几种群康雪糕,除此之外便是天冰、蒙牛、伊利、宏宝莱几个品牌的雪糕了。摊主魏女士说:“伊利、蒙牛这几个品牌比较强势,年轻人都很喜欢,伊利的四个圈、巧乐兹,蒙牛的零点咖啡、绿色心情等都卖得很好。群康有几个品种卖得也不错,小孩子和老年人比较喜欢群康雪糕。”

  大型超市难寻踪影

  虽然群康雪糕在冷饮摊上为济南造品牌挣了些“面子”,不过在大型超市这种高端市场上,济南本地雪糕品牌又不见了踪影。在泉城路沃尔玛超市,里面设有两排冰柜,包括蒙牛、伊利、雀巢、七喜、和路雪等品牌,3元以下的产品十分少见,多是10元左右甚至20多元的价位,另外设有雀巢等3个外地品牌的独立专柜,但没有济南本地产雪糕品牌的影子。

  此外,在堤口路大润发超市,也是同样的情况,其中省内品牌只有美伦有幸入内,依然不见济南雪糕品牌踪影。群康销售人员介绍:“由于大型超市压货较多,资金回笼较慢,群康今年仍是将销售重点放在了中低档市场。”



标签:雪糕 冷饮
来源:市场报
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