确保供港蔬菜安全

　　笔者从广东检验检疫部门获悉，东莞检验检疫局最近与广西检验检疫局贺州办事处签订了供港蔬菜检验检疫监管合作备忘录，这是东莞检验检疫局与供港蔬菜基地签订的首份合作备忘录。东莞作为在港澳地区鲜活商品的主要供应地，其中蔬菜占了香港市场的1/3，东莞检验检疫部门的食品质量监管，对做好香港市场的“菜篮子”供应、确保奥运食品质量安全意义重大。

　　东莞与广西贺州签署的这份供港蔬菜检验检疫备忘录，按照协作联动、分段监管、属地管辖、各负其责的原则，对供港蔬菜基地、加工地检验检疫部门的协作事项进行了规范，细化了沟通协作的具体工作：如定期交换检验检疫、原料安全监控、日常监管等，定期开展协作技术交流，建立对突发事件的快速处置机制；强化双方信息交流通报，建立信息交流通报机制，进一步提高蔬菜原料安全监控合作等方面的可操作性和实效性。

　　目前为止，东莞局辖区供港蔬菜加工企业在全国11个省份备案的种植基地已超过90家。下一步，该局将继续扩大范围，与各种植基地检验检疫部门建立更紧密沟通协作机制，确保东莞供港蔬菜“安全、高质、顺畅、足量”。