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以平常心应对高考 饮食不需太大变化
http://www.tech-food.com 2008-6-4 14:03:46 中国食品科技网

    6月7、8、9三天,广东考生将迎战高考,许多考生及其家长都会有诸多顾虑:怎样才能给孩子创造一个更好的备考环境,如何让孩子的营养得以更好的补充……对这些顾虑,专家指出,考生保持最平静的心态,饮食保证有规律是最重要的。

  [保健] 心态保持平静

    高考前,考生特别要注意的是要让体力劳动与脑力劳动有机结合,劳逸结合可有助于减轻压力,及时消除疲劳。而如果长时间处于紧张复习的阶段,反而会让考生更加紧张,因此要适当地放松,多到户外做做运动,比如打球、游泳、与朋友聊天等等。另外,不要长时间坐在椅子上,复习间隙可做些深呼吸、腿部收缩、眼保健操等活动,虽然运动量不大,但对于减轻考生心理压力、舒缓疲劳非常有效。


    此外,保证充足的睡眠非常重要。考生千万不要熬夜,要给自己制定作息时间,生活要有规律。熬夜复习只会适得其反,也更易造成心理压力。充足的睡眠是保证考生精力充沛、心理宽舒与平衡的前提。许多考生总对自己没有信心,认为自己复习得还不够全面,因此彻夜通宵,殊不知,由于过度进展许多考生会造成失眠、精神不好、没有食欲等症状,这样对考生在考场上的发挥非常不利。因此,家长应为孩子创造一个安静的休息环境,建议考生多休息,保证充足的睡眠也是考生临场发挥出最佳水平的有效保证。


  遇到月经期应以平常心对待


    一些女生往往会在最关键的考试阶段遇到自己的“烦恼问题”。为此,专家指出,最好的办法就是以平常心看待痛经。专家建议考生经期前不要吃冷饮,不要冲凉水澡,不用凉水洗脚。敷热水袋、卧床休息,都可以缓解症状。如果考生在经前期已有腹痛及紧张感,就需要服用一些维生素和微量元素,像B族维生素,尤其是维生素B6,它能够稳定情绪,帮助睡眠,使人精力充沛,同时也能减轻腹部疼痛。


    此外,月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类、各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等动物类食物含铁丰富、生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收。


    痛经也可以药物治疗为辅。有痛经史的考生建议去医院进行检查,在医生的指导下服药。同时,也可服用解热镇痛类药物,像芬必得,服用后12小时都有镇痛效果,或选用其他的镇痛药如安芬待因、去痛片、消炎止痛片等都可以在不同程度上缓解痛经的困扰。  

 

  [饮食]吃粗粮能解决厌食

  近期考生饮食应注意三忌:一忌太油腻,二忌太燥热,三忌太寒凉。

  太油腻的食物会影响肠胃的吸收功能,特别是在天气热压力大的情况下,更会让考生没有食欲。这个时候,适当吃粗粮、水果和蔬菜能有效地缓解厌食的情绪,而像酸菜汤、酸菜鱼这样咸咸酸酸的食物能刺激胃液分泌,对开胃也有帮助。此外,家长也可以注意一下食物的色彩搭配,因为如果餐桌上色香味形俱佳的话,能让考生从心理上增加食欲。此外,太温补的食物容易上火,尤其是那些扁桃体经常发炎的同学更应该避免。

  有些考生家长往往有些误区,看到天气热就给孩子吃些寒凉的食物,事实上,太过寒凉的食物会损伤孩子脾胃的阳气,导致腹泻。

  考生饮食不需要太大变化

   家长们要注意,这4天的饮食不需要有特别大的变化,还是应该准备考生平时常吃的那些家常菜。当然,为了均衡考生的营养,缓解考生紧张情绪,帮助考生健脾开胃,家长也可以适当地加一些“料”。山楂、麦芽、砂仁可以让考生健脾开胃;莲子、大枣、百合、藕、牛奶有利于考生养心安神,睡一个安稳觉。如果实在有需要,家长也可以给考生适量补充复合维生素片,其中的维生素B、维生素B2对缓解疲劳、改善食欲减退情况有一定功效。


  从每天的饮食量来看,高考考生每天需要牛奶(或酸奶、豆浆)250—300克;鱼、禽、蛋、豆制品200-250克,注意不要吃得太荤;主食350—400克左右(按照考生平时饭量适当调整);蔬菜500克,其中绿叶菜300克;水果150—200克。


    高考三天,建议考生早餐吃混合饮食,并可以带点糖块、巧克力块去考场补充能量;午餐吃得稍微清淡些,晚上则可以吃得充实些。水果选择甜橙、苹果、梨等,而不要吃西瓜、香蕉等有利尿、助消化作用的水果。

    [考前大检查] 备齐考试用具

    检查6月4日所做的考试用具是否准备齐全;关注考试当天的天气情况,做好相应的雨具、防晒准备。最好不与家长谈论易引起情绪波动的事,家长也要注意切忌因小事与考生发生冲突;不与同学讨论难题、偏题,否则可能引起信心不足。


    高考所用的铅笔、钢笔、橡皮、小刀、圆规、尺子以及准考证等,都应归纳在一起,放入一个透明的塑料袋或文件袋中。


    可以准备一条小毛巾,用于擦汗。


    确定高考当天要穿的衣服,并单独放置。



标签:高考 饮食 健康
来源:南方网
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