河鲈又名赤鲈，属鲈形目、鲈亚目、鲈科、鲈属，在新疆阿勒泰地区俗称五道黑。河鲈为冷温带河湖鱼类，广泛分布于欧洲和西伯利亚地区，我国仅新疆北部额尔齐斯河流域和乌龙古河流域有自然分布，主要生活于植物丛生的江河、湖泊中。河鲈鱼苗阶段以浮游动物为食，体长达3～4厘米时转为摄食小型鱼类及水生昆虫和甲壳类。经驯化后可以吃死鱼。河鲈具有生长快、个体大、适温广、动物性食性、抗病力强、肉质肥美等特点，是高档食用鱼之一。适宜全市池塘、网箱等养殖。

　　临沂市于2005年引进河鲈进行池塘养殖和人工繁殖技术研究。河鲈与鳜鱼或狗鱼混养，可以节约养殖成本，提高经济效益。今年，该市成功繁殖河鲈鱼苗200余万尾，这对于促进名优渔业的健康发展、增加渔（农）民收入具有重要意义。（绮冬）