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2008上半年辽宁鸡蛋价格走势分析
http://www.tech-food.com 2008-6-26 15:28:21 中国食品科技网

  一、前期回顾

  (一)价格走势

  2008年1月—4月份我省鸡蛋价格低迷,月均批发价在5.0元/千克左右,比去年同期下降了5.4%,比2007年9月份下降了17.8%。此段低迷价格是2007年10月份价格下滑进入低谷的延续,蛋鸡生产处于保本甚至亏损状态。进入2008年5月份鸡蛋价格迅速回升,到了中上旬呈现暴涨,批发价由月初的5.3元/千克涨到6.20 元/千克,6月初呈现小幅调整批发价为5.80元/千克。此段价格回升是鸡蛋价格的触底反弹,预示着鸡蛋价格已走出低谷,即将开始向新的“谷峰”振荡挺进,蛋鸡生产开始进入盈利阶段。

  (二)原因分析

  其一,从鸡蛋价格的周期性变化分析。我省蛋鸡市场从1983年全部开放,一直表现出了三年一个小周期,十年一个大周期的明显的周期性特点。虽然2003年的“非典”、2005年的禽流感以及饲料价格的大幅上涨对蛋鸡市场产生了一些影响,但蛋鸡的周期性仍未改变,而且在未来相当长的时期依然存在,只是周期有缩短趋势。过去养殖低谷分别是2001年、2003年和2006年,每次的行情低谷历时7个月左右,而且大都出现在10月以后。而2007年正是10年的大周期,出现的谷峰高、时间长,2007年2月—9月鸡蛋价格出现长期的高价位运行,创造了历史最高价,这样必然预示着以后蛋价的下滑,以至于长期的蛋价低迷,另外按规律每年的春天基本上都是鸡蛋消费的淡季,如果没有特殊情况,蛋鸡能做到保本经营就不错了。因此出现了2007年10月—2008年4月为期 7个月的蛋价低迷,同时也预示着2008年5月份鸡蛋价格的回升,新谷峰的到来。

  其二,从补栏数量变化分析。由于2007年呈现出近10年的好行情,前9个月蛋鸡的高利润使前期观望的养殖户在2007年6月—9月集中大量补栏,按蛋鸡 6个月进入产蛋高峰期计算,2007年12月—2008年4月正是大批鸡进入产蛋高峰期,市场蛋量充足,供过于求,因此出现鸡蛋价格下滑。而2007年 10月—2008年4月7个月的蛋价低迷,降低了生产者补栏的积极性。据点调我省期间孵化量比2007年9月份减少30%.说明补栏量减少30%,同时也说明2008年5月份以后,进入产蛋高峰的鸡也减少30%,产蛋量也减少30%,因此蛋价开始回升。

  其三,其它方面。饲料价格的上涨、5月12日四川大地震在某种程度上对蛋鸡价格的变化也产生了一些影响。

  二、后势预测

  预计此次价格上涨会持续比较长时间,6、7、8月份鸡蛋价格都将会在高位水平运行。原因是期间进入产蛋高峰的蛋鸡数量少、蛋量不足,还有奥运会对鸡蛋价格的拉动等。但期间可能出现小幅的振荡,9月、10月份价位略低,10月份以后开始出现下滑。其运行曲线与2007年基本相同,但谷峰不会象2007那样高,持续时间也不会象2007年那样长。其原因是前期谷底不象2006年那样深,时间也不象2006年那样长。另外,虽然目前存栏蛋鸡比前期有所下降,但总量仍然高于2006年同期水平,因此2008年出现2007年好行情的可能性很小。



标签:辽宁 鸡蛋 价格
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