随着国民经济的迅速发展，能源紧张的局面日益加剧，能源紧张已成为制约经济发展的瓶颈。为在有限的资源条件下生产出更多优质的畜产品，近几年来，山东省莱西市不断探索，大胆实践，积极发展资源节约型畜牧业，推动了畜牧业产业结构的调整优化，并迅速发展成为全省乃至全国的畜牧业大市（县）。

    发挥当地优势挖掘资源潜力

    莱西市是一个农业大市，是全国粮食生产重点市之一，有粮田面积66万亩，其中玉米播种面积45万亩左右，在年产22.5万吨优质玉米的同时，还生产70多万吨鲜玉米秸秆。过去，除部分玉米秸秆被用于牲畜饲草和作柴火用以外，大部分被群众就地焚烧，不仅浪费了资源，而且造成了环境污染。实践证明，用玉米秸秆饲养禽草家畜，将是一笔巨大的财富。因此，莱西市积极争取引进了以鲜奶加工为主的青岛雀巢有限公司，以此带动农民大力发展奶牛养殖。2007年末，全市存栏奶牛达到8.72万头，年产鲜奶27万吨，增加农民收入3.5亿元。生产中，他们积极推广应用玉米秸秆青贮技术，短短几年，使几十万吨玉米秸秆由废物变成了奶牛的“香饽饽”。2007年，全市共青贮饲料45.32万吨，相当于节省精饲料8万吨，价值1.4亿元。

    改变清粪方式节约用水资源

    莱西市是一个水资源比较丰富的县级市，境内有四条主要河流、四座大中型水库和丰富的地下水，其中产芝水库为胶东第一大水库，库容量为4.02亿立方米。但是，近几年来，随着内外资项目的不断落户、工农业生产的迅速发展，水资源供应日趋紧张。为有效地利用有限的水资源，加强养殖业环境保护，莱西市通过一系列政策措施，积极引导养殖场户将传统的水冲式清粪模式，改为干清式除粪。从最近开展的养殖业污染源普查情况看，莱西市已有95%以上的规模化养殖场采用干清式除粪。仅此一项，全市每年可节约用水2600多万立方米。不仅如此，今年以来，莱西市还积极推广应用了生物发酵床生态养猪新技术，最终达到了养猪无臭、无蝇虫、零排放的环保要求。该市计划今年上半年抓好6处试点，下半年在全市大面积推广，预计全年建设生物发酵床生态养猪场10处以上。

    挖掘新式能源发展循环经济

    这主要有两种方式。

    一是用畜禽粪便生产沼气。近几年来，莱西市积极争取上级资金支持，扶持引导规模养殖场建设沼气池，开展畜禽粪便的无害化处理与综合开发利用。据悉，到2007年末，莱西市已扶持规模养殖场建设50立方米以上的大中型沼气池27个。2008年，计划扶持规模养殖场建设沼气池5个。青岛万福集团先后投资438万元，在其祖代种猪场、父母代种猪场各建起了1套污水处理与沼气生产设备，对生产中排放的粪便、污水进行厌氧发酵无害化处理，产生的沼气全部用于猪场炊事、锅炉用气以及冬天猪舍升温。沼气罐日产沼气200立方米，2处沼气罐一年可节省煤炭约300吨，若按每立方米0.8元算，每年仅沼气就能为企业节省资金26万余元。

    二是利用太阳能，发展清洁能源。养殖场的保温供暖是能源消耗的主要渠道，每年都要消耗大量的煤炭。为减少能源消耗，莱西市及时引导规模化养殖场增上太阳能热水器等设施。据了解，目前，莱西市100%的奶牛规模养殖场、100%的生猪规模养殖场和90%以上的家禽规模养殖场都用上了太阳能热水器，仅此一项，全市每年可节约煤炭2万吨。