严把“六关”保食品安全

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严把“六关”保食品安全

http://www.tech-food.com 2008-6-25 9:14:04 中国食品科技网

刘君红报道：为进一步确保奥运期间食品质量安全，内邱县质监局通过严把“六关”，严格规范食品生产加工行为，有效地确保了奥运期间食品质量安全。
　　一是严把食品生产企业的生产环境关，对生产环境、卫生条件不符合要求的企业，责令停产整改；二是严把原辅料使用关，要求所有原辅料必须具备进场检验报告；三是严把食品添加剂使用关；四是严把产品出厂检验关；五是严把进销货台账关；六是严把食品召回制度关。

标签：食品安全

来源：邢台新闻网

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