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限塑不限塑?饭堂乱了阵脚
http://www.tech-food.com 2008-6-24 11:02:39 中国食品科技网

  “对于限塑令,目前高校饭堂并未得到明确的实施文件。因此,各高校对于如何应对限塑令,还在摸索当中。”华南师范大学饮食服务中心刘主任告诉记者。所以,一个问题在各高校饭堂中突显出来:学生食物打包是否应该收费,若收费,是否会引来学生的不满?这成了各大高校饮食中心负责人反复考虑的事情。 

  自6月1日国家颁布“限塑令”后,广东部分高校饭堂也各自出招应对,或加收费用,或用饭盒代替,或先部分限塑但后来又不了了之…… 而部分学生也表示,打饭时“一袋难求”,暂时还不太习惯。

  华师大:塑料袋库存仅能用到周末

  这几天,刘主任都在为“限塑令”而头疼:以后购买塑料袋成本可能提高,以后一定不能再免费提供塑料袋,而原有的塑料袋库存量最多只能免费提供到本周末。对于要打包的食物,饭堂只能提供可盛装的餐具,供学生在饭堂内就餐,不再提供打包塑料袋。

  刘主任有点担心地表示:“但平常早上,同学们大多到饭堂打包一两个包子就匆匆赶去上课了,如果多收一个袋子的钱,学生难免会产生抵触情绪。”

  深圳大学、广东培正学院:一袋难求

  记者调查发现,在“限塑”之前,深圳大学饭堂会免费多提供一个塑料袋用于打包。但现在,除非学生要求,饭堂不会再主动提供塑料袋。 

  而广东培正学院,以前饭堂的塑料袋任学生拿,但现在在个别饭堂里,学生需主动跟工作人员索要才能提供,而且只能拿一两个,明显不够用。

  广东轻工业职业技术学院:改用替代品

  广东轻工业职业技术学院的饭堂以前是用塑料袋免费打包食物的。现在不再使用塑料袋,统一改用可降解的快餐盒,并以2毛半一个收费。学生普遍反映一开始有些不习惯,基本上是女生都拿着饭盒去打包,而男生多是付费打包。

  广东外语外贸大学:限了又放

  广东外语外贸大学,以前买一个鸡蛋或者一个包子,都可免费提供塑料袋。“限塑令”实行后的几天内,学生发现到饭堂买鸡蛋不再提供塑料袋了,而其它食物却仍然提供。不过没过几天,这种个别“限塑”又突然取消了。有同学称,可能是大家习惯了用塑料袋打包,“限塑”只能不了了之。而另一同学则争辩:“不能拿着一个鸡蛋去上课吧。”

  据了解,广外很多同学都打包早餐去课室吃。这种行为遭到广外一名教师批评:“这样做既不环保,又影响上课,对老师也很不尊重。”

  校方呼吁:学生应自觉支持环保

  华南师范大学饮食服务中心刘主任告诉记者,目前国家的“限塑令”基本只是针对超市,商务部还未将餐饮业纳入“限塑令”范围。因此,在这一过渡时期,高校暂时只能摸索着各自出招应对。

  刘主任希望,大学生能更好地用具体行动支持环保工作,最实际的是从改变不良的生活习惯做起——提前到饭堂就餐,或者自带饭盒,避免使用塑料袋。

  不过经记者经打探发现,在未收到明确限塑文件之前,仍有不少大学没有受到明显影响,并未实施“限塑”,如暨南大学、中山大学等,一如既往使用塑料袋。而华南理工大学饭堂则一直对塑料袋实行收费,5分钱一个,所以,华工学子感到“限塑令”对他们影响不大。



标签:限塑
来源:人民日报
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