日常搭配错的食物

　　小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物――草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

　　豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。 
 
     茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

　　炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

　　其他不宜搭配的食物

　　猪肉＋菱角，引起肚子痛；

　　白酒＋柿子，引起中毒；

　　牛肉＋栗子，引起呕吐；

　　洋葱＋蜂蜜，伤眼睛；

　　羊肉＋西瓜，伤元气；

　　萝卜＋木耳，会得皮炎；

　　香蕉＋芋头，会腹胀；

　　花生＋黄瓜，会伤身；

　　甲鱼＋苋菜，会中毒；

　　萝卜＋水果，可致甲状腺肿大；

　　对虾＋维生素C，可致砷中毒；