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谈软饮料的个性包装(1)
http://www.tech-food.com 2008-6-16 10:03:03 中国食品科技网

    我们常说创新是发展的源动力,任何一个产品在市场上要获得成功,产品内在质量的好坏固然重要,但市场发展到今天,同类产品的差异已经缩小,甚至已经到了差异非常细微的程度,普通消费者已难以区分。试想在这种情况下,如何通过其他方面的创新而产生一个新亮点,是获得市场主动权的关键。

    上海软饮料市场竞争激烈,天气趋热,销售旺季已经来临。其实软饮料的入市广告在旺季来临前的2个月已开始启动,而在半月前已全面进入宣传阶段。现在从各大卖场、便利店、超市等各级店的铺货情况和促销方式来看,软饮料的竞争已进入全面展开的阶段。目前,生产商在开发新产品时,大多考虑的是进行市场细分,找出概念的空白点。这样的结果是市场的软饮料种类一天比一天丰富,碳酸型饮料、果汁型原味饮料、可乐型饮料、矿化纯净水、茶类新型饮料、运动型饮料等等,不一而足。各生产商不断地在产品定位上绞尽脑汁,希望能一举分出一块大蛋糕属于自己。

    一个产品,无论是新型产品还是传统产品,入市推广要取得不错的市场份额,在传统营销概念上无非从口味、质量、价格、包装、促销手段等方

    面作文章,但如果以上每个细节都是考虑到,也努力做到了,却未能一炮打响,该怎么办呢?那么,是否可以从以上几点中的任一点作深入地考虑和改良呢?此次,我们先从产品的包装这一方面作一阐述。

    包装向来被经营者认为是"很重要",但真正等到实施时,往往不自觉地走上一条传统的思维定势上,无非是外观风貌是否符合产品气质、属性;或者色彩、布局是否精致,有档次感;再或者是外型的特异,从而加强货架视觉效应。那么是否有其它的办法来增添产品卖点呢?

    矿泉水向来是消费群钟爱的品种之一,以其无色、无味、纯净概念而深入人心。经营者对其的诉求点多是"健康水"的概念。无论是诉求其有多纯净,多少次过滤,还是含有多少微量元素都脱离不了“健康水”的概念。随后一个"农夫山泉"的"有点甜",一反常规诉求,获得市场,可以看出,以上企业致胜的方式都是以向消费者灌输理念的方式来获取认同。而"俊仕"纯净水则走的是另一条路线,常规的矿泉水包装以3.7升、1.5升、500毫升、350毫升包装为主,也就是说符合一般家庭饮用和个人携带,而"俊仕"推出的"得意装"为237毫升,虽说小了许多,但以其独特的随身配带功能和方便的饮用获得了一个特定消费群的认同--青少年消费群。当代青少年的"新新人类","飘一代"的特点是张扬个性、表现自我、酷且时尚是他们的代名词,"得意装"外型新潮、色彩鲜亮,尤其是增添的腰间配带功能,让"新新人类"们多了一个既实用,又可"炫"的方式,被接受是理所当然的了。这里,有个性的产品包装再次诠了"谁创新谁获得市场"的理念。

    产品包装包含产品的名称,这是最基本的,但取名字亦有科学,能贴近消费者心理的好名称定能打动消费者,原先软饮料的名称大多直接,以描述产品口味和形态质感的居多,但三得利公司推出的系列饮品在名称上花费了一翻功夫,"酷力水"原本只是普通的软饮料,但怎一个"酷"字了得,配合动力火车的动感演绎,直入"新新人类"心灵,张扬的个性毕露无疑。推而广之,PDA产品、移动通信产品亦是如此宣传,可是乐坏了"新新人类"和"飘一代"们。在这一层面上,产生观点、个性的共鸣是带动销售的关键,认准目标消费群还不够,挑起他们的欲望才是高手所为。


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标签:饮料 包装
来源:中国包装网
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