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啤酒销售旺季竞争加剧 京城啤酒市场三足鼎立
http://www.tech-food.com 2008-6-1 10:09:06 中国食品科技网

  盛夏将至,北京因奥运即将召开变得格外热闹,啤酒市场渐渐趋热,奥运主题营销及促销活动成为啤酒厂家的重要招式,各品牌纷纷抓住旺季到来的时机,点燃了今夏啤酒市场促销的烽火。

  新品拉动夏季市场

  今年,啤酒市场的一大热点是,利用新品对大众消费市场进行抢攻,促进和拉动夏季销售。低糖低热是啤酒行业目前公认的健康产品特性。雪花啤酒今年推出的新品“倍爽”,主打低糖、低热量的诉求点。由于采用闪蒸技术,使得它相对于其它的啤酒更加清爽,给夏季的啤酒市场带来一股新鲜气流。与此同时,雪花还围绕着新品环保特点促销,开展免费发放环保袋的活动,打环保牌,拉近与北京消费者的距离。

  青啤新推的“山水”啤酒广告,已在全国各家电视台热播,主攻的市场就是普通消费群体,它的定价比较低,提倡一种简单快乐的理念。燕京啤酒借助2008北京奥运会的热点,围绕绿色奥运打造绿色饮品。随着各品牌的新品上市,消费者也被吊足了口味,在夏季啤酒消费高峰到来之前,新品带动夏季市场值得期待。

  众促销全面铺货京城

  针对消费者的促销,由雪花啤酒吹响了前奏。今年刚进入4月,雪花啤酒就针对新品“倍爽”推出了5+1+1活动,在新产品的广告上推出买五瓶即送一个环保袋,为了鼓励环保袋重复使用再送一瓶酒。但商家的真实意图其实不难看出,其醉翁之意仍是在产品的买五赠一,并且据称之后还会有“拿袋送酒”等连锁促销。从简单买送到双重促销、循环促销可以看到,雪花啤酒对北京市场的攻势也在加强。

  从目前市场来看,燕京的终端促销是面向店主,买一箱(24瓶)赠送店主4瓶,以此拉动销售。青岛啤酒也有面向店主的促销,方式与燕京相似,只不过给店主的是买一箱赠送2瓶。同时,青岛啤酒面向消费者的促销也有典型的开盖有奖,包括笔记本电脑、MP3等奖品。

  “相比而言,燕京更注重对销售渠道的回馈,尤其是对终端的店主而言,能够得到较多实惠;青岛的开盖有奖面向广大消费者,但是受奖项限制,消费者中奖几率有限;雪花针对消费者的5+1+1,更注重对消费者的直接回馈。不同企业的促销手段,反映了特定时期各自的发力点不同。”一位营销专家表示。

  据业内人士统计,去年燕京啤酒占据着北京市场60%的份额,青岛啤酒已占据北京市场20%的份额,雪花啤酒占了15%的份额。雪花、青岛这几年都在大力度地进行促销,消费者正在熟悉这两个品牌并进行消费。目前,三大品牌的渠道网络基本形成,下一步需要做的是争夺渠道卖场,使其与消费者见面,并通过促销增加消费。

  燕郊新厂主供北京

  近日,距离北京市中心30公里的京东燕郊,华润雪花啤酒(河北)有限公司年产40万千升项目竣工投产庆典暨雪花“倍爽”新品上市活动隆重举办。该项目总设计产能60万千升,一期投产40万千升生产线,产品直接供应北京。由于距离短,综合成本低,产能达到40万千升,不仅产能充足,而且主推新品。今年雪花啤酒在北京市场继续采用买送方式促销的前提下,还结合“限塑通知”加入了环保因素,并加大买送力度,这将给其它竞争对手带来极大压力。

  随着啤酒消费旺季的到来,京城啤酒战必将愈演愈烈,而有分析人士认为:一直盘踞京城一枝独秀的燕京啤酒,虽然试图通过奥运赞助商的身份来巩固自己的“京城一哥”地位,但实际上,依托全国销量第一的行业巨头地位,在北京渗透并逐渐发力的雪花,和一直虎视眈眈、伺机而动的青岛,使得燕京的日子并不轻松。

  雪花啤酒以69亿升的年产量跃居中国第一和世界第三。唯独在北京市场,由于雪花进军较晚,不仅落后于长期盘踞京城的燕京,也落后于五年前杀入北京的青岛。此番燕郊新厂投产,充分显示了雪花进攻北京市场的布局规划。 (刘钢)



标签:啤酒 酒类
来源:京华时报
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